Ravioli de creveți și homar cu sos de cremă Limoncello - Mândru bucătar italian
M-am gândit să fac ceva special de adus în noul an, ce zici de ravioli de creveți și homar cu un sos delicios de cremă de limoncello? Este atât de plin de aromă, nu prea greu, iar sosul ușor de limoncello îmbunătățește doar toate fructele de mare groase păstrate în interior. Este elegant și perfect pentru Revelion!
Efortul de a crea acest fel de mâncare merită foarte mult timpul, este un lucru pe care l-ați face pentru un grup mai mic, poate două cupluri sau o cină romantică pentru doi. Este posibil să nu aveți timp să faceți acest lucru chiar acum, deși chiar nu durează atât de mult, vă rugăm să îl păstrați în banca de memorie pentru o viitoare ocazie specială sau pentru Ziua Îndrăgostiților viitoare.
Dacă nu sunteți un fan al limoncello, nu vă faceți griji, puteți face pur și simplu un sos de cremă de lămâie, la fel de uimitor!
Poate sună decadent sau puțin extravagent, dar nu este deloc atât de scump de făcut. Am cumpărat două cozi mici de homar, câte șase dolari și câte o kilogramă de creveți și am reușit să fac treizeci și unu de ravioli ambalate frumos și pline.