Răspuns Înlocuirea ureei cu eliberare umedă de uree - Nutriția și sănătatea animalelor Balchem
Răspunsul vacilor Holstein la înlocuirea ureei cu o eliberare lentă galbenă de uree într-o dietă bogată în proteine brute solubile.
Un rezumat al unui studiu realizat de A. Highstreet și colab. „Răspunsul vacilor Holstein la înlocuirea ureei cu uree eliberată lent într-o dietă bogată în proteine brute solubile. Știința animalelor 129 (2010) 179-198.
fundal
Ureea este o sursă ieftină de proteine. Este foarte solubil și este hidrolizat rapid în amoniac în rumen. Acest lucru poate fi benefic atunci când există surse fermentabile rapid de carbohidrați în dietă, cum ar fi zaharurile și amidonul rapid. Cu toate acestea, supraalimentarea ureei poate provoca o creștere rapidă a nivelurilor de amoniac galben. Dacă bacteriile nu pot captura amoniacul eliberat, aceasta este absorbită și procesată așa cum este descris mai sus. Este posibil să se încetinească rata de eliberare a ureei prin încapsularea lipidelor. Procedând astfel, acesta poate reduce nivelul de amoniac și permite bacteriilor să capteze mai bine amoniacul, deoarece este eliberat mai lent. Acest lucru poate avea ca rezultat creșterea microbiană crescută și, prin urmare, proteine metabolizabile de înaltă calitate pentru vacă, digestibilitate crescută a carbohidraților (mai multă energie) și excreție mai mică de azot MUN și uree (utilizare mai eficientă a proteinelor). Scopul acestui studiu a fost de a determina dacă înlocuirea ureei cu NitroShure ™ Precision Release Azot, o sursă de azot cu eliberare lentă, ar putea spori performanța vacilor de lactație timpurie și mijlocie.
Materiale și metode
Procesul a fost realizat pe o lactată comercială. Aproximativ 360 de vaci au fost grupate pe baza producției de lapte și a zilelor în lapte (DIM). Grupurile de lactație timpurie au avut în medie 79 +/- 3,1 DIM (48,6 kg lapte/zi), iar grupurile de lactație medie au avut o medie de 258 +/- 6,5 zile (41,9 kg lapte/zi) la începutul experimentelor. Grupurile de lactație timpurie și mijlocie au fost analizate ca experimente separate, dar au funcționat concomitent. Dietele experimentale au constat dintr-o dietă de control care conține uree și dieta NitroShure în care ureea a fost înlocuită cu NitroShure. Experimentele au fost un design de revenire și au constat în două perioade de patru săptămâni. Tratamentele au fost inversate în interiorul stilourilor. Vacile au fost mulse de 3 ori pe zi și au fost hrănite cu TMR de două ori pe zi. Aporturile de stilouri au fost monitorizate folosind Feed Watch (Valley Agricultural Software, Tulare, CA, SUA). Probele de furaje și TMR au fost prelevate la începutul și mijlocul ultimei săptămâni a fiecărei perioade. Producția de lapte a fost monitorizată cu ajutorul contoarelor, iar laptele a fost prelevat în ziua 27/28 a fiecărei perioade. Probele de urină au fost colectate în ziua 25 de la 22 la 25 de vaci aleatorii din fiecare grup de tratament. În analiză au fost utilizate numai vacile care au rămas în țarcurile inițiale respective pe parcursul întregului studiu.