Raportul controlorului din New York despre nutriție la New Rochelle Schools Talk of the Sound
Controlorul statului New York a efectuat un audit asupra a 20 de districte școlare din tot statul New York pentru a stabili dacă districtele școlare se asigură că toate alimentele disponibile elevilor în timpul zilei școlare și la activitățile școlare respectă liniile nutriționale stabilite pentru a promova
obiceiuri alimentare sănătoase și obiective nutriționale adecvate. Am inclus districtul școlar New Rochelle City în auditul nostru. Perioada de audit a fost de la 1 septembrie 2007 până la 31 ianuarie 2009.
În timp ce oficialii districtului au luat unele măsuri pentru a se asigura că elevii pot achiziționa produse alimentare și băuturi sănătoase, districtul oferă în continuare alimente și băuturi care nu îndeplinesc orientările nutriționale stabilite și concurează cu alegerile mai sănătoase oferite. Districtul a adoptat o politică de wellness și a înființat un comitet de sănătate și wellness. Cea mai recentă revizuire a Departamentului de Educație de Stat (SED) din 2006 a constatat că districtul nu respecta pe deplin orientările federale. După revizuire, districtul a luat măsuri pentru a aduce prânzul școlii
programul în conformitate.
1. Oficialii districtului ar trebui să modifice politica locală de sănătate pentru a specifica standardele care ar trebui utilizate pentru a ghida alegerile de băuturi oferite studenților.
2. Oficialii districtului ar trebui să ia în considerare încorporarea tuturor standardelor OIM pentru politica locală de sănătate a școlii.
3. Oficialii districtului ar trebui să se asigure în continuare că prânzul tradițional școlar îndeplinește întotdeauna cerințele SED.
4. Oficialii districtului trebuie să se asigure că toate alimentele și băuturile care sunt servite elevilor sunt autorizate de politica locală de sănătate a școlii.
5. Oficialii districtului ar trebui să ia în considerare limitarea alimentelor competitive disponibile pentru studenți.
6. Oficialii districtului ar trebui să aibă în vedere să permită studenților doar gustări sănătoase pentru sală de clasă
activități și strângeri de fonduri.
Lucruri care mi-au prins ochiul