Arhive dietetice - Minimal Wellness
Reconsiderarea moderării
Sfatul cel mai frecvent distribuit de nutriționiști și medici cu privire la dietă este: „totul cu măsură”. Dar ce se întâmplă când este clar că această abordare nu funcționează pentru atât de mulți în societatea noastră? Este timpul să reconsiderăm moderarea.
Produse alimentare
Recent, mai mulți cititori au întrebat cum arată cumpărăturile mele de alimente. Ce păstrez stocat în cămară? Ce alimente cumpăr la magazinul alimentar și la piața fermierilor?
Macronutrientul actual al momentului este în mod incontestabil gras. Ne dăm seama că această substanță odată malignizată este esențială pentru sănătate și joacă un rol critic în gestionarea greutății.
Foamea și satietatea
Există o mulțime de confuzii cu privire la cea mai bună modalitate de a obține și menține o greutate sănătoasă pe termen lung. Mulți se gândesc la starea de greutate prin cadrul defectuos tradițional în calorii-in, calorii-out. Cu toate acestea, am constatat că învățarea de a interpreta și de a răspunde în mod corespunzător la indicii noștri interni de foame și de sațietate este o abordare mult mai reușită și mai susținută.
Pofte de zahăr
De-a lungul anilor, am fost întrebat de nenumărate ori cum să reduc pofta de carbohidrați sau de zahăr. Răspunsul simplu este: Mănâncă. Mai putine. Carbohidrați.
Nu mă deranjez, dar mănânc mai puțini carbohidrați, singura modalitate de a reduce drastic sau de a elimina pofta de zahăr. Desigur, există și alte probleme care pot afecta pofta de dulciuri, dar schimbarea compoziției dietei este acțiunea centrală necesară.
Gătit în lot
V-ați întrebat vreodată cum restaurantele pregătesc atât de repede mesele elaborate? Acest lucru se datorează faptului că, într-un grad sau altul, toți implementează o tehnică numită gătit în serie, iar conceptul se traduce bine în gătitul acasă, economisind timp și efort. Gătitul în lot pregătește o cantitate de alimente înainte de timpul pe care intenționați să-l folosiți - poate într-o duminică după-amiază pentru săptămâna următoare. Puteți găti în loturi mese întregi, componente ale mesei și gustări.