Răcitoare de vin O răsucire plăcută - SecondBottle prezintă răcitoare de vin
Răcitoarele de vin sunt o opțiune clasică și ușor de băut pentru petrecere!
Distribuiți acest articol
- Stare de nervozitate
În anii 1980, mărci precum Seagram’s și California Cooler și-au făcut nume. Producția de vin asociată cu alte arome în preparate fructate a dus la băuturi răcoritoare și răcoritoare care erau perfecte pentru petreceri în nopțile toride de vară. Erau furori pe atunci, peste 10% din totalul vânzărilor de vinuri din 1985 fiind vânzări la rece.
Există încă multă dragoste pentru aceste băuturi carbogazoase senzaționale în secolul XXI. Cei cărora nu le place berea pot să sorbă totuși ceva care se potrivește preferințelor lor. Varietatea pură de arome este atrăgătoare pentru mulți, în special pentru cei care iubesc schimbarea lucrurilor. Deși oamenii încă iubesc răcitoarele de vin, consumatorul mediu nu știe prea multe despre ce sunt aceste preparate sau despre cum sunt făcute.
Cum sunt fabricate răcitoarele de vin?
În mod tradițional, un răcitor de vin constă din vin și diverse alte ingrediente pentru a crea o aromă nouă. Acest lucru se remite la utilizarea vinului de mere, deși alte vinuri joacă un rol în crearea răcitorilor de vin de atunci. Gândiți-vă la Sangria, care are vin, zaharuri și fructe. Acesta este un răcitor de vin de casă foarte ușor și foarte popular de făcut, deși este disponibil și în unitățile de vânzare cu amănuntul.
Cu toate acestea, mulți comercianți cu amănuntul au ales să adopte o abordare diferită față de răcitoarele lor de vin - eliminând în totalitate conținutul de vin. Băuturile care se compuneau dintr-un vin alb uscat sunt adesea preparate acum cu o bază de alcool de malț. De exemplu, Winter (care a reapărut recent pe rafturi) este un răcitor de vin pe bază de malț, deci nu este deloc un răcitor de vin. Din motive de acuratețe, poate că aceste băuturi sunt „răcitoare de bere”. Nu este neobișnuit să numim aceste băuturi băuturi „malternative”, mai degrabă decât răcitoare de vin.
Seagram’s Wild Berries conține 37 de grame de zahăr, de exemplu, pe sticlă de 150 de calorii.
Cum se compară conținutul de alcool al unui răcitor de vin cu vinul?
Majoritatea răcitorilor de vin au un conținut de alcool de 10% sau mai puțin. Majoritatea se încadrează în intervalul 4% - 6%, ceea ce le face să nu fie mai puternice decât o bere obișnuită. Vinul are în medie aproximativ 11% conținut de alcool, ceea ce îl face o băutură mult mai puternică - mai ales dacă este consumată în cantitate.