Quesadillas de pui sănătoase - Bucătărie subțire
Aceste Quesadillas de pui sănătoase se reunesc în mai puțin de douăzeci de minute și sunt umplute cu ingrediente bune pentru dvs., cum ar fi pui, fasole, porumb și roșii. Cu 300 de calorii și 27 de grame de proteine, această quesadilla vă va menține plină toată ziua. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down
Quesadillas de pui sănătoase, ambalate cu piept de pui, fasole neagră, porumb, roșii tăiate cubulețe și brânză topită sunt picante, satisfăcătoare și surprinzător de bune pentru dvs. Această masă mexicană ușoară este populară pentru copii și adulți pentru un prânz sau o cină de neuitat. Adăugați-le pe lista dvs. de quesadillas go-to împreună cu aceste Quesadillas de pui de bivol și Quesadillas de fasole neagră și porumb.
Quesadillas de pui sunt una dintre acele mese care par că nu ar trebui să aibă nevoie de o rețetă. Niște pui, niște brânză, o tortilla și ești bine să mergi. Cu toate acestea, cu acea formulă simplă, îți lipsește ocazia de a face ceva cu adevărat delicios în loc de doar o altă quesadilla bla. Deci, această rețetă este o modalitate ușoară de a face nu doar o quesadilla cu adevărat delicioasă, ci și o oportunitate de a face una mai sănătoasă, plină cu mai multe proteine, fibre și nutrienți.
Acum, când făceam această rețetă, nu am vrut să pierd aromele autentice ale unei quesadilla tradiționale și să o împachetez cu legume. Nu că nu-mi place să adaug legume, dar am vrut să mențin rețeta mai în concordanță cu aromele tradiționale. De aceea am adăugat doar fasole neagră, porumb, roșii tăiate cubulețe, coriandru și câteva condimente pe care le aveți deja în cămară. Acum, dacă doriți să adăugați mai multe legume - înnebuniți! Dovleceii mărunțiți, spanacul gătit, orezul de conopidă și dovleceii de nucă sunt toate delicioase în aceste quesadillas de pui sănătoase. Mai multe despre asta la sfârșitul postării.
Cum se face o Quesadilla de pui?
Să începem cu elementele de bază și să vorbim despre cheia pentru a face o quesadilla de pui foarte bună. Mai întâi, aveți nevoie de o tigaie antiaderentă bună, astfel încât quesadilla să nu se lipească de tigaie. Dacă vă place tortilla să se rumenească frumos, puteți adăuga o notă de ulei în tigaie sau puteți adăuga niște spray de gătit. Apoi, doriți să adăugați tortilla în tigaie în sine pentru a începe și lăsați-o să se încălzească ușor. Acordați-i 15-30 de secunde, astfel încât să se înmoaie ușor și să se încălzească.
Apoi începeți să vă construiți quesadilla chiar în tigaie. Adăugați un strat de brânză pentru a începe. Brânza leagă totul și asigură umplerea rămâne în interior. Apoi adăugați umplutura, asigurându-vă că nu umpleți prea mult quesadilla. Apoi terminați cu un alt strat de brânză. Personal, îmi place să fac quesadillas îndoite. Pentru a face acest lucru, păstrez brânza și umplerea la jumătate din tortilla și apoi pliez jumătatea goală deasupra pentru a sigila quesadilla. Îndoiți tortilla încălzită pe cel de-al doilea strat de brânză, o ajută să se topească și face mai puțin probabil ca tot ce se varsă atunci când o răsturnați.
În cele din urmă, asigurați-vă că nu răsturnați prea repede quesadilla. Asigurați-vă că brânza se topește și tortilla este rumenită înainte de a răsturna. Întoarceți cu grijă și gătiți pe a doua parte timp de 2-3 minute până când brânza se topește complet.