Q; A cu PHN Hay
Performance Horse Nutrition
Dr. Tania Cubitt și Dr. Stephen Duren de la Performance Horse Nutrition aduce cele mai noi și mai inovatoare cunoștințe de nutriție ecvină și formulări de furaje pentru Poulin Grain și clienții noștri.
Mai multe postări de Performance Horse Nutrition.

Performance Horse Nutrition
Î: Fânul își pierde valoarea nutritivă în timp ce este depozitat?
R: Fânul începe să-și piardă valoarea nutritivă în momentul tăierii și continuă să piardă substanțele nutritive atât în timp ce se usucă pe câmp, cât și în timp ce este depozitat. Nutrienții cei mai afectați de recoltare și depozitare sunt vitaminele. În schimb, conținutul de proteine și minerale al fânului este destul de stabil. Toate părțile verzi ale plantelor în creștere sunt bogate în caroten și, prin urmare, au o valoare ridicată a vitaminei A. De fapt, gradul de verdeață este un indice de încredere al conținutului de vitamine. Aproximativ 50% din vitamina A din fân se poate pierde în primele 24 de ore ale procesului de întărire. Dacă fânul este supus ploii sau altor daune provocate de vreme, pierderile de vitamine sunt mai mari. Epuizarea vitaminelor continuă în timpul depozitării, rata de distrugere determinată de temperatură, expunerea la aer și lumina soarelui și durata depozitării. Când fânul este depozitat în condiții medii, se poate aștepta ca conținutul de vitamine să scadă cu aproximativ 7% pe lună. Dacă fânul este lăsat afară, fără acoperire, pierderile de vitamine vor fi mai substanțiale. Din nou, culoarea fânului este cel mai bun mijloc non-laborator de determinare a conținutului de vitamine. Cu cât fânul este mai verde, cu atât este mai mare nivelul de vitamine.