Cultivarea caștilor din semințe un fruct neobișnuit pentru gospodăria ta
Persimonii sunt un fruct delicios și neobișnuit de cultivat pe gospodăria ta. Introduse în Statele Unite de către Japonia, caqui oferă un strop colorat peisajului dvs. de iarnă. În plus față de frumusețea lor, kaki oferă 55% din valoarea zilnică recomandată a vitaminei A și 21% din valoarea zilnică recomandată a vitaminei C.
Fructele de culoare maro-roșiatic până la portocaliu care atârnă ca ornamente de Crăciun pe un copac destul de mic au proprietăți antioxidante, anti-bacteriene și antiinflamatoare. Promovează membranele mucoase și pielea sănătoase. Se știe că protejează împotriva cancerului pulmonar și al gurii și, datorită conținutului ridicat de fibre, reprezintă o gustare perfectă pentru cei care încearcă să slăbească puțin. Nu numai că sunt bune pentru dvs., dar sunt și o delicioasă și delicioasă delicioasă, atât de delicioasă încât persimmonul în latină se traduce prin „mâncarea zeilor”.
Există sute de soiuri de kaki, dar cel mai disponibil cauciuc din Statele Unite este Hachiya, numit și kaki japonez. Crește până la 3 inci în diametru și are o formă rotunjită cu o bază ușor ascuțită. Hachiya are pielea portocalie strălucitoare care se estompează pe măsură ce se coace. Această varietate de curmale este extrem de astringentă și vă va strânge gura până când va fi moale. În stadiul potrivit, este dulce și cremos.
Cachiul Fuyu este un soi mai mic și are formă de roșie. Cachiurile Fuyu nu sunt deloc astringente, deoarece nu au taninuri. Pot fi consumate în timp ce sunt încă ferme și au o aromă clară și dulce.
Cachemii americani sunt disponibili și pot da roade, dar sunt în general considerați ornamentali. Cachimii americani au nevoie, de asemenea, de un copac mascul și feminin pentru a produce fructe, în timp ce kaki asiatici se auto-fructifică. Pentru recolte prolifice și recolte profitabile, persimmonii asiatici sunt cel mai bun pariu.
Cachimilor le place un climat cald, dar, în afară de asta, nu sunt deosebit de agitați în ceea ce privește condițiile lor de creștere. Le puteți cumpăra de la pepiniere de renume pentru a le pune chiar în pământ sau puteți merge pe ruta DIY și le puteți răspândi din butași sau să crească din semințe.
Cultivarea caștilor din semințe
Pentru a crește din semințe, alegeți un curmă complet copt, fără cusur. Scoateți semințele și înmuiați-le în apă caldă timp de trei zile. După ce s-au înmuiat, clătiți-le sub apă curentă pentru a îndepărta complet orice carne.
După ce ați înmuiat și curățat semințele, acestea au nevoie de o perioadă de stratificare la rece. Procesul de stratificare imită iernarea de care au nevoie pentru a încolți. Înfășurați semințele într-un prosop de hârtie umezit și puneți-le într-un borcan de sticlă. Păstrați borcanul în frigider timp de trei luni, stropind prosopul de hârtie când începe să se usuce.
După finalizarea procesului de stratificare la rece, plantați o sămânță într-un recipient înalt, din plastic, cu găuri de drenaj. Containerul trebuie să fie înalt, deoarece copacii de caqui își dezvoltă rădăcina lungă foarte devreme. Semințele ar trebui să fie plantate la adâncimea de 2 ”în sol steril de ghiveci și plasate într-un loc luminos, unde temperatura este de cel puțin 70 grade Fahrenheit. Deoarece semințele de kaki au o rată de germinare de 25-35%, plantați mai multe semințe pentru cele mai mari șanse de succes. Ar trebui să vedeți răsaduri de kaki în 6-8 săptămâni.
Păstrați răsadurile de kaki la lumina soarelui strălucitoare și indirectă, cu sol umed uniform. Odată ce a trecut tot pericolul de îngheț, mutați caqui în ghiveci într-o zonă adăpostită în aer liber. Întăriți-le pe parcursul a două săptămâni mutându-le treptat într-o zonă cu lumina soarelui mai puternică. Udați săptămânal pentru a menține solul umed, dar caștii nu le plac condițiile umede, așa că lăsați-l să se usuce partea superioară a solului între udare.