Pulbere de muștar

Nume hindi: Toate drepturile rezervate

când este

Semințele de muștar măcinate fin fac pudră de muștar. Pulberea este un amestec de semințe maro și alb, cu șofran sau tumeric adăugat pentru aromă și/sau culoare. Este un ingredient popular, deoarece aroma nu se formează sau persistă atunci când este utilizată. Acest lucru, atunci când este amestecat cu apă sau lapte, formează o pastă utilizată în sandvișuri, împachetări, burgeri etc., cu o aromă înțepătoare. Puteți păstra pulberea de muștar în borcane etanșe timp de până la șase luni.

Un condiment popular pentru diverse feluri de mâncare, cum ar fi murături și chutney, sos de salată și aromă de carne datorită aromei sale înțepătoare. De asemenea, se folosește pentru a face pasta de muștar prin simpla adăugare a apei care este utilizată la hot dog și covrigi. Poate fi folosit ca ingredient în maioneză, vinaigretă, sos pentru grătar etc.