Pui prăjit cu broccoli; rețetă de orez brun - BBC Good Food

Combinați puiul slab cu broccoli super-sănătos, ghimbir și usturoi pentru o cină rapidă și ieftină, în timpul săptămânii

broccoli

Nutriție: pe porție HighlightNutrientUnit
scăzut înkcal448
scăzut îngras9g
saturează2g
carbohidrați56g
zaharuri15g
fibră6g
proteină33g
sare1,4g

Ingrediente

  • 200g buchete de broccoli tăiate (aproximativ 6), înjumătățite
  • 1 piept de pui (aprox 180g), cubulete
  • 15g ghimbir, tăiat în bucăți
  • 2 căței de usturoi, tăiați în bucăți
  • 1 ceapa rosie, feliata
  • 1 ardei roșu prăjit, dintr-un borcan, tăiat cubulețe
  • 2 lingurițe de ulei de măsline
  • 1 linguriță pudră de ardei iute
  • 1 lingură sos de soia cu sare redusă
  • 1 lingură miere
  • Pachet de 250g orez brun gătit