Pui, orz; Rețetă de supă de ciuperci Mâncând bine
2 - Nu mi-a plăcut

6 Valori de 4 stele:
1 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Această rețetă sănătoasă de supă de pui este plină de legume rădăcinoase robuste și orz din cereale integrale. Aici puteți folosi orice combinație de ciuperci uscate și proaspete. Supa se va îngroșa pe măsură ce stă pe aragaz - subțire, după cum este necesar, cu mai mult bulion sau apă.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Înmuiați shiitakes-urile uscate în apă clocotită timp de 20 de minute. Se strecoară printr-o sită cu ochiuri fine și se rezervă lichidul. Strângeți ciupercile pentru a îndepărta excesul de lichid, apoi tăiați cubulete.