Pui la grătar sărat Sursa - VitaminWorld
Sezonul grătarului de vară este în sfârșit aici și mulți americani apelează la rețetele de pui peste sărbătorile tradiționale glutinoase, deoarece este o sursă minunată de proteine slabe care nu conține niveluri ridicate de grăsimi sau grăsimi saturate. Există multe mituri asociate rețetelor de pui și se concentrează pe dezbatere, ceea ce este mai bine pentru dvs. - Carnea albă vs. Carne neagră.
Chiar dacă puiul cu carne albă este mai subțire, are un conținut ridicat de proteine și conține semnificativ mai puține calorii și grăsimi, puiul din carne închisă fără piele poate fi înlocuit în această rețetă. Iubitorii de tobe, aripi și coapse se pot bucura în continuare fără griji, deoarece puiul cu carne închis la culoare are și multe beneficii. Da, conține mai mult de două ori cantitatea de grăsime decât puiul ușor din carne, dar are zinc, fier, riboflavină, tiamină, vitaminele B6 și B12 și aminoacizi.
Rețetele de pui la grătar sunt o alegere excelentă, dar există modalități simple de a face această masă și mai sănătoasă ... fără a compromite gustul. În primul rând, puneți uleiul și aluatul și mergeți direct la grătar.
* Sosurile pentru grătar au un conținut ridicat de calorii - în medie aproximativ 480 de calorii pe cană - dar cea mai mare parte a acestuia fie va picura, fie se va arde pe grătar. Este ok să periezi câteva straturi în timp ce grătești; în cele din urmă va echivala doar cu câteva linguri de sos.
Iată o rețetă ușoară de pui pentru grătar.