Pui cu prune uscate în rețete sos de vin cu unt de mere

prune uscate

1 x 20 m Servicii:

Ingrediente (12)

Ingrediente principale

5 linguri ulei de masline

1 ceapă

8-12 pulpe de pui fără piele

1/2 linguriță praf de usturoi

1/4 linguriță piper negru

1 și 1/2 căni Jeunesse Cabernet Sauvignon sau alt vin roșu

1/2 cana Miere

12 prune uscate

1 lingura migdale tocate (opțional)

patrunjel, pentru garnitura

Începeți să gătiți

Pregătiți puiul

Folosind o tigaie largă cu capac, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. După ce este fierbinte, adăugați ceapa și gătiți timp de una până la două minute înainte de a adăuga pulpele de pui. Condimentați puiul cu sare, pudră de usturoi și piper negru și gătiți timp de două până la trei minute de fiecare parte, până când picioarele se rumenesc. Transferați cu grijă puiul pe o farfurie. Nu vă faceți griji dacă ați scos niște felii de ceapă.