Pui crocant mărunțit

Tăiați pieptele de pui în fâșii

crocant

Adăugați făină, sare și piper într-un castron

Înveliți puiul

Feliați fin ghimbirul

Tăiați ardeiul iute în benzi subțiri și aruncați semințele

Încălziți uleiul într-un wok

Suc de lămâie într-o ceașcă sau castron

Adăugați sosul dulce de ardei iute, sosul de soia, apa și făina de porumb și amestecați împreună și puneți deoparte

Prajiti carnea de pui cateva minute in ulei incins pana se rumeneste

Se scurge pe prosoape de hârtie