În fosta Germanie de Est, o căutare de alimente pierdute - Atlanticul
Când planificam o călătorie recentă la Berlin, nu Poarta Brandenburg, Muzeul Pergamon sau chiar Checkpoint Charlie au fost în fruntea listei mele obligatorii. Eșantionarea celui mai bun currywurst al orașului - acea combinație unică de hot-dogs tăiați înecați în ketchup cu praf de curry - s-a apropiat, dar nici nu a devenit locul meu. Nu, locul pe care mi-a dorit cel mai mult să-l vizitez a fost Ostkost, un mic magazin specializat în alimente din fosta Republică Democrată Germană (RDG, alias Germania de Est).
Am devenit conștient de Ostkost acum câțiva ani, după ce am auzit despre Ostalgia—Un amestec al cuvintelor germane pentru „nostalgie” și „est” - un fenomen de la începutul anilor 2000 care conotează nostalgie pentru viața din RDG. Mișcarea Ostalgie a coincis cu strălucitul film din 2003 La revedere, Lenin!, care relatează povestea lui Alex, un adolescent care alege să recreeze viața în RDG pentru mama sa, un comunist înflăcărat care se prăbușește în comă chiar înainte de căderea Zidului Berlinului. Se trezește la opt luni după ce zidul se prăbușește, dar medicii îi spun lui Alex că orice lucru prea șocant ar putea să o omoare. Așadar, în timp ce lumea exterioară reflectă o explozie tehnicolorică a consumismului, Alex recreează o mică porțiune din viața RDG în apartamentul mamei sale, căutând haine aruncate în magazinele second-hand și cutii de mâncare degradate în apartamente abandonate, embleme ale vieții lor trecute.
Când Ostalgie a măturat Germania, toți copiii drăguți din Berlin (mulți care abia scăpau din scutece atunci când zidul s-a prăbușit) aruncau petreceri din RDG, fetichizau mașini Trabant și, aparent, cumpărau produse alimentare din Germania de Est. Personal, aveam cinci ani și locuiam într-un apartament confortabil din New York, când a căzut Zidul Berlinului, care este cam cât poți ajunge de la sediul Stasi.
Mai multe povești
Următoarele șase luni vor fi purgatoriul vaccinului
Acest lucru se va face tot mai rău
Vaccinul este aici. Acum pentru partea dificilă.
Într-o zi, 3.000 de decese
În La revedere, Lenin!, mâncarea și alegerile alimentare simbolizează progresul (într-o altă scenă grăitoare, sora mai mare a lui Alex renunță la facultate pentru a lucra la Burger King). După cum povestește Alex, „Peste noapte magazinul nostru de colț obscur a devenit un paradis obraznic al consumatorilor și eu am fost rege al acestuia”. Dar când merge la cumpărături pentru produsele preferate ale mamei sale din RDG, întâmpină dificultăți:
"Mocca Fix?" întreabă un negustor.
„Nu mai avem asta”, spune ea.