Supă de file de pește Gătit acasă aventură
Una dintre cele mai aromate supe pe care le-am încercat până acum. Această supă de file de pește are o aromă specială și are un gust ceresc. Deși nu am fost niciodată un fan al supelor de pește, acesta a devenit unul dintre preferatele mele.
Postări asemănatoare:
- Face 5-6 porții
- 10 oz (300 g) file de păstrăv, jupuit și dezosat, tăiat în bucăți de 1 inch
- 2 ceapă, tăiate cubulețe
- 5-6 cartofi medii, tăiați în bucăți de 1 inch
- 1 linguriță semințe de fenicul
- 4 căței de usturoi tocat
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1/2 linguriță boia
- 14 oz (400 g) roșii de roșii
- 1 litru de apă
- suc proaspăt de 1 portocală
- 1 linguriță de cimbru uscat
- 3 linguri frunze proaspete de țelină, tocate
- 1/4 cană de sos de soia ușor
- sare și piper negru proaspăt măcinat