Prune prăjite - Tastessence
Prunele prăjite sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale și fibre. De asemenea, este foarte benefic în tratarea problemelor de constipație. Există multe modalități de a pregăti prune prăjite. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Prunele sunt dulci, moi, masticabile și au un gust profund. Nu sunt altceva decât prune uscate și sunt o sursă excelentă de vitamina K, minerale, agenți de scădere a colesterolului și fibre. Ele sunt fie vândute cu gropile lor, fie sunt gropite.
Disponibile pe tot parcursul anului, aceste fructe uscate sunt considerate hrană pentru bătrâni pentru ameliorarea constipației. Prunele sunt folosite ca laxative de către plante medicinale și adepți ai medicinei alternative. Stewing este un mod excelent de a include acest fruct uscat foarte nutritiv în dieta ta.
Prunele prăjite sunt foarte benefice pentru persoanele care suferă frecvent mișcări neregulate ale intestinului. Prunele sunt încărcate cu fibre dietetice, care sunt esențiale pentru o bună sănătate digestivă. În plus față de conținutul de fibre, unele ingrediente active din prune uscate servesc ca stimulente colonice. Acestea induc contracții ale tractului intestinal și ajută la trecerea ușoară a scaunului.
► Prunele trebuie păstrate întotdeauna în recipiente etanșe. De asemenea, le puteți păstra la frigider pentru a le extinde prospețimea. În cazul în care prunele dvs. s-au uscat, înmuiați-le în apă fierbinte timp de câteva minute pentru a le împrospăta înainte de a fierbe.
► De asemenea, le puteți înmuia în apă rece sau suc. Înmuierea lor timp de o oră sau două înainte de gătit, scurtează durata de gătire. Prunele înmuiate în suc de fructe conferă o aromă foarte răcoritoare, fructată.
Ingrediente
2 cani de prune uscate
2½ cană apă
Pregătirea
Adăugați prunele într-o tigaie de dimensiuni medii și adăugați apă. Se încălzește la temperaturi mari și odată ce fierbe apa, se aprinde focul. Fierbeți timp de 25 de minute. Luați câteva prune uscate și verificați dacă ați terminat. Dacă devin moi și fragede, scoateți-le de pe foc și lăsați-le să se răcească. Tocanita de prune este gata de servit.