Prostie scăzută de carbohidrați Vs
de Dianne Villano
Prostie scăzută de carbohidrați
Credând că morcovii, bananele sau roșiile îngrășează, deoarece au un indice glicemic ridicat și pentru că o spune o dietă populară de modă.
Inteligență scăzută în carbohidrați
Au pierdut americanii orice strângere rămasă cu bun-simț? Cu o banană medie care ajunge la 120 de calorii, crezi cu adevărat că acest fruct galben, dens cu nutrienți, cu conținut scăzut de calorii, complet natural, direct din sol va îngrașa? Comparați-l cu portia medie de sos de salată care se înregistrează la peste 160 de calorii, fără absolut nici o valoare nutritivă răscumpărătoare. Poate că morcovii, bananele și roșiile au cu 5-10 mai multe calorii pe porție decât broccoli sau castraveți, dar încercați-i împotriva unei „bare cu conținut scăzut de carbohidrați” care, de obicei, apar la peste 200.
Prostie scăzută de carbohidrați
A crede caloriile nu contează dacă numărați doar grame de carbohidrați. Nu am trecut prin acești ani în urmă, când eram o națiune de ghișeele „grame grase”?
Inteligență scăzută în carbohidrați
Prostie scăzută de carbohidrați
Glucidele te îngrașă, proteinele te slăbesc - Știm cu toții cine a început aceasta! Oamenii și-au dat cumva în cap că creșterea în greutate este legată de grame de carbohidrați, nu de calorii. Oamenii care citează acest mit nu vor atinge un cartof (100 de calorii, 0g grăsime), dar apoi vor continua să mănânce o friptură de 16 oz pentru cină (915 calorii, 57g grăsime). Vor refuza chifla de hamburger (120 de calorii, 2 g de grăsime), dar vor lua o pastă de carne în plus pentru a compensa (500 de calorii, 32 g de grăsime)
Inteligență scăzută în carbohidrați
Prostie scăzută de carbohidrați
Mănâncă o mulțime de alimente fabricate, prelucrate, încărcate cu substanțe chimice cu conținut scăzut de carbohidrați și gândindu-te că „ești bun” și „îți urmezi dieta”.
Inteligență scăzută în carbohidrați
Dându-ne seama că alimentele naturale, nerafinate, sunt una dintre cheile controlului greutății pe tot parcursul vieții și că orice produs de om și rafinat nu este nici sănătos, nici un aliment „dietetic” ideal. Această bandă îmi amintește de nebunia „fără grăsimi”, când toate acele alimente „fără grăsimi” erau transmise ca alimente sănătoase, dar erau într-adevăr foarte procesate și pline de zahăr pur și sodiu.