Programe bazate pe școli de nutriție Ghidul comunității

Rezumatul constatării CPSTF

Grupul de lucru pentru serviciile de prevenire comunitară (CPSTF) găsește dovezi insuficiente pentru a determina eficacitatea intervențiilor nutriționale școlare multicomponente în creșterea aportului de fructe și legume și a scăderii aportului de grăsimi și grăsimi saturate în rândul copiilor de vârstă școlară.

comunității

Intervenţie

Intervențiile de nutriție la școală sunt implementate în cadrul școlii pentru a promova atitudini nutriționale sănătoase, cunoștințe și comportament, inclusiv alimentația și activitatea fizică în rândul copiilor și adolescenților de vârstă școlară. Intervențiile pot viza politica alimentară, factorii de mediu și/sau educația nutrițională. Intervențiile pot fi direcționate către administratorii școlii, personalul serviciilor alimentare, profesori, părinți sau direct către elevi. Intervențiile pot fi oferite de profesori obișnuiți la clasă sau de instructori de programe speciale.

Declarație de constatare și justificare CPSTF

Citiți constatarea CPSTF [PDF - 124 KB].

Materiale promoționale

Ghid comunitar în acțiune:

Utilizatorii care au vizionat acest lucru au văzut și ei

Despre revizuirea sistematică

Constatarea CPSTF se bazează pe dovezile dintr-o revizuire sistematică efectuată în numele CPSTF de către o echipă de specialiști în metodele de revizuire sistematică și în cercetare, practică și politici legate de promovarea unei bune nutriții.

Rezumatul rezultatelor

Rezultatele detaliate ale revizuirii sistematice sunt disponibile în constatarea CPSTF [PDF - 124 KB].

Patruzeci și cinci de rapoarte din patruzeci și unu de studii s-au calificat pentru revizuirea sistematică.

  • O variație largă a fost văzută în:
    • Combinații de componente (activități)
    • Durata studiului (materiale suport

    Cadrul analitic

    Revizuirea eficacității

    Nu există conținut disponibil pentru această secțiune.

    Rezumat Tabel de dovezi

    Revizuirea eficacității

    Tabel rezumativ de probe - Revizuirea eficacității [PDF - 453 KB]

    Studii incluse

    Numărul de studii și publicații nu corespunde întotdeauna (de exemplu, o publicație poate include mai multe studii sau un studiu poate fi explicat în mai multe publicații).

    Revizuirea eficacității

    Arbeit ML, Johnson CC, Mott DS, Harsha DW, Nicklas TA și colab. Heart Smart Cardiovascular School Health Promotion: corelații comportamentale ale schimbării factorului de risc. Medicină preventivă 1992; 21: 18-32.

    Auld GW, Romaniello C, Heimendinger J, Hambridge C, Hambridge M. Rezultate dintr-un program de educație nutrițională la nivel școlar, folosind profesori de resurse și modele interdisciplinare. J Nutr Ed 1998; 30: 268-80.

    Baranowski T, Baranowski J, Cullen KW și colab. Căutarea lui Squire! Evaluarea rezultatului dietetic al unui joc multimedia. Amer J Medicină Preventivă 2003; 24 (1): 52-61.

    Baxter AP, Milner PC, Hawkins S, Leaf M, Simpson C și colab. Impactul promovării sănătății inimii asupra factorilor de risc ai stilului de viață al bolilor coronariene la școlari: lecții învățate dintr-un proiect comunitar. Sănătate publică 1997; 111: 231-7.

    Birnbaum AS, Lytle LA, Story M, Perry CL, Murray DM. Există diferențe în expunerea la o intervenție școlară multicomponentă asociată cu diferite rezultate dietetice la adolescenți? Health Ed Comportament 2002; 29: 427-43.

    Bush PJ, Zuckerman AE, Theiss PK, Taggart VS, Horowitz C, și colab. Prevenirea factorului de risc cardiovascular la școlarii de culoare: rezultate pe doi ani ale programului „Cunoaște-ți corpul”. Amer J Epidemiol 1989; 129: 466-82.

    Davis SM, Lambert LC, Gomez Y, Skipper B. Southwest Cardiovascular Curriculum Project: concluziile studiului pentru studenții elementari din India americană. J Health Ed 1995; 26: S72-81.

    Dollahite J, Hosig KW, White KA, Rodibaugh R, Holmes ™. Impactul unui program de intervenție comunitară la școală asupra cunoștințelor nutriționale și alegerilor alimentare la copiii din școlile elementare din zona rurală a deltei Arkansas. J Nutr Ed 1998; 30: 289-301.

    Edmundson E, Parcel GS, Feldman HA, Elder JP, Perry CL, și colab. Efectele încercării copilului și adolescentului pentru sănătatea cardiovasculară asupra factorilor determinanți psihosociali ai dietei și comportamentului de activitate fizică. Medicină preventivă 1996; 25: 442-54.

    Ellison RC, Goldberg RJ, Witschi JC, Capper AL, Puleo EM și colab. Utilizarea produselor alimentare modificate cu grăsime pentru a modifica aportul de grăsimi din partea tinerilor. Am J Public Health 1990; 80: 1374-6.

    French SA, Jeffrey RW, Story M, Breitlow KK, Baxter JS și colab. Efectele prețurilor și promovării asupra cumpărăturilor de gustări vending cu conținut scăzut de grăsimi: studiul CHIPS. Am J Health Public 2001; 112-7.

    Friel S, Kelleher C, Campbell P, Nolan G. Programul de evaluare a educației nutriționale la școala primară (NEAPS). Public Health Nutr 1999; 2: 549-55.

    Fries E, Meyer A, Danish S, Stanton C, Figueiredo M, și colab. Prevenirea cancerului la tinerii din mediul rural: Obiective didactice pentru sănătate: pilotul. J Cancer Educ 2001; 16: 99-104.

    Gans KM, Levin S, LasaterTM, Sennett L, Maroni A și colab. Gătit sănătos pentru inimă la orele de economie la domiciliu: o evaluare cu elevi de liceu. J Health School 1990; 60: 99-102.

    Getlinger MJ, Laughlin CVT, Bell E, Acre C, Arjmandi BH. Risipa de alimente este redusă atunci când copiii din școala elementară au o pauză înainte de prânz. J Amer Diet Assoc 1996; 96: 906-8.

    Goldberg SJ, Allen HD, Friedman G, Meredith K, Tymrack M și colab. Utilizarea educației pentru sănătate și încercarea de modificare a dietei pentru a modifica factorii de risc aterosclerotici: un studiu controlat. Am J Clin Nutr 1980; 33: 1272-8.

    Gortmaker SL, Peterson K, Wiecha J, Sobol AM, Dixit S și colab. Reducerea obezității printr-o intervenție interdisciplinară la școală în rândul tinerilor: Planet Health. Arch Pediatr Adolesc Med 1999; 153: 409-18.

    Gortmaker SL, Cheung LWY, Peterson KE, Chomitz G, Cradle JH și colab. Impactul unei intervenții interdisciplinare școlare asupra dietei și activității fizice în rândul copiilor din școlile primare urbane. Arch Pediatr Adolesc Med 1999; 153: 975-83.

    Hackett AF, Jarvis SN, Matthews JNS. Un studiu al obiceiurilor alimentare ale copiilor de 11 și 12 ani înainte și la un an după începerea unei campanii de alimentație sănătoasă în Northumberland. J Human Nutr Diet 1990; 3: 323-32.

    Holcomb JD, Lira J, Kingery PM, Smith DM, Land D și colab. Evaluarea Jump Into Action: Un program de reducere a riscului de diabet zaharat non-insulinodependent la copiii de la școală la granița Texas-Mexic. J School Health 1998; 68: 282-8.

    Hopper CA, Gruber MB, Munoz KD, MacConnie S. Programele de exerciții cardiovasculare și nutriție la școală cu participarea părinților. J Health Ed 1996; 27: S32-9.