Profil tipic de nutrienți pentru friptura de porumb Mâncare sănătoasă SF Gate
Articole similare
Situat în partea superioară a unei vaci, care este în mod obișnuit lipsită de grăsime, friptura de flori este considerată o bucată slabă de carne de vită. Metodele obișnuite de preparare pentru filet includ fierberea, prepararea la grătar sau prăjirea la grătar. Această formă de carne roșie are o cantitate generoasă de substanțe nutritive, ceea ce o face să fie un bun adaos la dieta dvs. atunci când este consumată cu moderație.
Friptura de porumb are o cantitate moderată de grăsimi totale și puține grăsimi saturate. O porție tipică de 3 uncii conține 8 grame de grăsime totală, dintre care 3 grame sunt saturate. În comparație, 3 uncii de friptură de os t conțin 14 grame de grăsime totală, care este aproape dublă. Grăsimile saturate sunt tipul care duce la creșterea nivelului de colesterol, ceea ce vă crește riscul de boli de inimă. Aportul zilnic recomandat de grăsimi saturate este mai mic de 7% din totalul caloriilor. Pe baza unei diete de 2.000 de calorii, aceasta este mai mică de 14 grame.
Proteine și carbohidrați
Carnea este săracă în carbohidrați, dar bogată în proteine. Acest lucru îl face o opțiune bună într-un plan de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. O porție de 3 uncii de friptură de porumb nu conține carbohidrați și 25 de grame de proteine. Fileul conține toți aminoacizii esențiali, ceea ce îl face o proteină completă. Acest macronutrienți este important pentru reconstrucția celulelor, funcția imună și creșterea musculară. Proteinele au, de asemenea, un efect sățios, făcându-vă să vă simțiți plin pentru o perioadă mai lungă de timp, ceea ce este benefic dacă vă urmăriți greutatea. Aportul zilnic recomandat de proteine este de 46 de grame pentru femei și de 56 de grame pentru bărbați.