Produse crude; Ghimbir Vegan Raw
Definiți „sănătos” și „natural”. Termenul „sănătos” este folosit foarte slab în zilele noastre și confundă majoritatea populației noastre. Dieteticianul vegan Virginia Messina spune: „Pe măsură ce oamenii au evoluat, la fel au făcut și obiceiurile noastre alimentare în funcție de disponibilitate, genetică și climă. Pur și simplu deplasarea în jurul lumii a schimbat dietele și nevoile dietetice. De exemplu, strămoșii noștri obțineau toată vitamina D din expunerea la soare. Acum, populațiile care trăiesc departe de ecuator au nevoie adesea de suplimente sau alimente fortificate pentru a obține suficient. Nu contează cu adevărat că acesta nu este modul în care am evoluat pentru a obține vitamina D. Având în vedere gama largă a obiceiurilor alimentare din întreaga lume și evoluția alegerilor alimentare, nu este probabil că există un singur mod natural de a mânca. . ” Rețineți acest lucru dacă cineva vă spune că acest tip de alimentație nu este „natural”. Consumul de bomboane nu este natural, dar continuăm să recompensăm copiii cu aceasta și creăm sărbători în jurul lor. Ceea ce este acceptat de majoritate nu este întotdeauna „sănătos”.
Nu este nevoie să te presezi să mănânci 100% crud 100% din timp. Sentimentele de vinovăție pot duce la modele de gândire și alimentație dezordonate în încercările de a realiza o dietă „pură”. Le spun oamenilor tot timpul că cu cât mâncați mai multe alimente crude, cu atât veți primi mai multe beneficii. O dietă alimentară 100% crudă nu este întotdeauna neapărat „sănătoasă”, deoarece există o mulțime de alimente crude nesănătoase care sunt încă considerate „crude” care, dacă sunt consumate în exces, pot crea probleme (de exemplu, ulei, ciocolată, alimente deshidratate sau nuci excesive și semințe). La fel ca modul în care o dietă vegană are multe opțiuni diferite, nu puteți generaliza prea mult „crud” sau „vegan”. Nu există niciun motiv să vă simțiți vinovați pentru că nu puteți urma o dietă perfectă sau pentru a mânca legume fierte. Dacă nu vă confruntați cu probleme sau probleme de sănătate grave, este posibil ca o dietă alimentară 100% crudă să nu fie o necesitate pentru dvs. Incorporarea unui procent ridicat de alimente vegetale crude în dieta dvs. vă va îmbunătăți foarte mult sănătatea, deci găsiți ce procent funcționează cel mai bine pentru dvs. și stilul dvs. de viață.
Cu toate acestea, nu sunt un fan al suplimentării, cu toate acestea „suprimarea simptomelor” farmaceutice, dar, din moment ce am experimentat probleme de sănătate în trecutul meu, cred că există un timp și un loc pentru a suplimenta temporar. Suplimentele sunt pur și simplu substanțe chimice izolate (sau bioidentificări) pe care le numesc „ajutoare de bandă” care sunt folosite pentru a masca o deficiență de bază mult mai profundă în corp. De fiecare dată când nu aveți un anumit nutrient, trebuie să aruncați mai întâi de ce nu absorbiți nutrienții specifici. Puteți mânca cu siguranță o dietă perfectă plină de fructe și legume organice și totuși nu absorbiți toți nutrienții în mod corespunzător, în funcție de starea actuală a corpului dumneavoastră, de ce tip de slăbiciuni genetice vă confruntați și/sau din ce stil de viață proveniți. Acesta este motivul pentru care detoxifierea corpului este atât de importantă, astfel încât să puteți îmbunătăți absorbția nutrienților pe care îi consumați.