Producătorii de bomboane ar trebui să accepte modificările din industria bomboanelor FDA
Etichetele de zahăr adăugate, modificarea dimensiunii de servire sunt mai bune decât alternativa.
Pe vremuri, când eram doar un tânăr student la facultate, câștigând ceea ce este cunoscut sub numele de „The Freshman 15”, ca în „15 lbs suplimentare”, am avut o revelație despre calorii.
În primul rând, ar trebui să vă spun că, pentru mine, a fost mai mult ca „The Freshman 27”, dar orice.
Vedeți, a fost prima dată în viața mea când am avut atât de mult acces la atâta mâncare. În cafenea (așa cum o numeam obișnuit), se găsea mâncare pe cât putea vedea studentul și doar o simplă glisare a cărții de identitate vă putea aduce orice, de la o omletă proaspătă până la o prăjitură de ciocolată-caramel-căpșuni cu stropi. deasupra.
| Crystal Lindell |
Apoi, într-o zi, m-am trezit și blugii nu se potriveau. Și am fost ca „Porcării, de ce nu mi-a spus nimeni câte calorii erau în toate aceste alimente?”
Și atunci am venit cu ideea mea strălucită - costurile alimentelor ar trebui să se bazeze pe calorii.
De exemplu, dacă apa nu conține calorii, ar trebui să coste 0 USD. Și apoi, pe cealaltă parte a spectrului, un prăjitură de ciocolată-caramel-căpșuni cu stropi deasupra ar trebui să coste aproximativ 28 USD.
Apoi, am ști cu toții cât de multe daune - atât din punct de vedere financiar, cât și din punct de vedere nutrițional - am făcut cu adevărat de fiecare dată când am cumpărat ceva de mâncare. Creierelor noastre le plac corelațiile simple, de genul acesta.
Și toate aceste dulciuri menite să fie delicii ocazionale ar fi de fapt delicii ocazionale - pentru că nimeni nu-și putea permite să le mănânce mai des decât atât.
Bineînțeles, toată această linie de gândire este la fel de realistă ca și cealaltă idee a mea de la începutul facultății - luând 8 a.m. ore pentru a putea avea restul zilei să fac lucrurile.
Din fericire pentru noi, există câteva modalități realiste de a ne ușura înțelegerea nutriției. Și chiar acum, S.U.A. Administrația pentru alimente și medicamente lucrează din greu pentru a ajuta pe toată lumea să înțeleagă.