Principiile de bază paleo Simone; cu Bucătărie
Vrei să mănânci după stilul de viață paleo, dar nu știi sigur de unde să începi? Am făcut o scurtă listă de verificare a lucrurilor de mâncat și de evitat. Ceea ce mâncați și nu mâncați depinde în cele din urmă de dvs. și depinde de modul în care vă simțiți după ce ați mâncat alimente care nu sunt planificate. Acesta este doar elementele de bază.
Sărac în carbohidrați?
O mulțime de oameni confundă paleo cu carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați. Da, nu consumați carbohidrați rafinați dacă mâncați în conformitate cu stilul de viață paleo, dar cu siguranță nu este carb fob. Avem nevoie de carbohidrați pentru energie și pentru creierul nostru și există o mulțime de carbohidrați în legume și fructe. Nu este nevoie să mănânce nimic altceva decât asta.
Este un stil de viață, nu o dietă
Un alt lucru de știut este că paleo este un stil de viață. Nu o dietă. Este o modalitate de a vă menține mintea și corpul folosind alimentele pe care am fost menite să le consumăm. NU este o dietă accidentală sau o dietă pe care nu o puteți ține pentru o perioadă mai lungă de timp. Este cel mai bun mod de a-ți alimenta corpul înainte (ceea ce înseamnă că se poate face pentru totdeauna) Este de fapt mai mult decât mâncarea: nu trebuie să fie, dar o mulțime de „paleo-oameni” pun un accent mai mare pe un stil de viață activ, gestionarea stresului și sănătatea la un nivel mai profund decât doar mâncarea pe care am pus-o în farfurii. Uneori spun „paleo dietă”, dar doar pentru a ști la ce mă refer când spun asta. Este doar termenul mai ușor de utilizat.
Nu este vorba despre a fi perfect
Deoarece aceasta nu este o dietă moft, ci un stil de viață, înseamnă, de asemenea, că nu este perfectă. Nu vei fi perfect. Cu siguranță nu sunt perfect. Este vorba de găsirea acelui echilibru între a face alegeri mai bune cât de des puteți, menținându-l pe termen lung pe termen lung. Pentru mine asta înseamnă că mă voi răsfăța ocazional cu ceva care merită cu adevărat (cum ar fi o prăjitură de casă făcută de prietenul meu tocmai pentru mine) și să mă întorc imediat la modul meu preferat de a mânca.
Este paleo întotdeauna sănătos?
La naiba, nu ... Există o mulțime de moduri de a recrea o mulțime de lucruri cu ingrediente paleo care s-ar potrivi încă cu factura de junk food. Clătite, brioșe, brownies, așa-i așa. Sunt paleo din punct de vedere tehnic, dar cu siguranță nu sunt întotdeauna sănătoși. O bucată ar fi ok, dar consumul întregului platou nu este sănătos. A merge peste bord la orice nu este, în general, sănătos. Paleo sau nu paleo.
Ce mănânci după un stil de viață paleo?
Adesea primesc comentariul că probabil este foarte greu să mănânci așa, dar într-adevăr nu este. Aruncați o privire la lista de mai jos a produselor alimentare minunate, care sunt considerate toate perfect de mâncat
- Toate legumele
- Toate fructele
- Ciuperci (tipul comestibil, desigur)
- Ouă
- Toate carnea
- Toate fructele de mare (pește, crustacee, alge și alte legume de mare)
- Nuci si seminte
- Ierburi și condimente
- Grăsimi sănătoase (atât din plante, cât și din animale)