Prezentare generală a nutriției

O înțelegere decentă a nutriției este importantă dacă doriți să maximizați rezultatele antrenamentului cu greutăți. Împreună cu urmarea unui program de antrenament eficient și odihna suficientă, respectarea unei diete eficiente este unul dintre pilonii succesului antrenamentului cu greutăți. Mai jos ofer o prezentare generală a nutriției, în principal în ceea ce privește antrenamentul cu greutăți. Subiectele tratate mai jos sunt explorate cu mult mai multe detalii în articolele ulterioare ale Ghidului nutrițional.

Ce este nutriția?

In general vorbind, nutriție se referă la procesul prin care organismele vii primesc și utilizează materialele alimentare. Același cuvânt este, de asemenea, folosit pentru a descrie alimentele în sine și știința cerințelor dietetice pentru o sănătate și o dezvoltare adecvate.

De ce nutriția este importantă pentru antrenamentul cu greutăți?

Alimentele nutritive (Figura 1) sunt esențiale pentru energie, metabolism, sănătate, fitness, creștere și repararea țesuturilor. În contextul antrenamentului cu greutăți, acestea sunt foarte importante pentru a furniza combustibil adecvat antrenamentelor și pentru a vă ajuta corpul să se refacă și să crească după exerciții. Antrenamentele dvs. vă vor deteriora mușchii. Dieta dvs. trebuie să furnizeze materiile prime necesare reparării lor, precum și să construiască mușchii pentru a-i face mai puternici și mai puțin sensibili la daune.

Alimentele pe care le consumați vă vor afecta în mod semnificativ rezultatele. Pentru succesul antrenamentului cu greutăți, este esențial să înțelegem cel puțin elementele de bază ale nutriției. Urmarea liniilor directoare nutriționale vă va ajuta să vă atingeți obiectivele, indiferent dacă acestea vizează maximizarea creșterii musculare (hipertrofie), pierderea în greutate, menținerea în greutate, creșterea în greutate sau reducerea la minimum a depozitării grăsimii în timpul unei faza de încărcare (o perioadă în care consumați un exces de calorii pentru a maximiza creșterea musculară).

Figura 1. Alimentele nutritive, inclusiv surse de antioxidanți, carbohidrați complecși, calciu, proteine, fier și vitamina C.

Ce vrei să știi?

Obținerea unei înțelegeri a unei bune nutriții se rezumă la a învăța despre șapte subiecte cheie:

1. Proteină
2. Grasime dietetica
3. Carbohidrați (inclusiv fibre dietetice)
4. Apă
5. Vitamine
6. Minerale dietetice
7. Calorii

Se numesc proteine, grăsimi dietetice, carbohidrați și apă macronutrienți („Nutrienți mari”) deoarece sunt necesari în cantități mari. Vitaminele și mineralele dietetice sunt denumite micronutrienți („Nutrienți mici”) deoarece sunt necesari în cantități mici.

Proteină

Proteinele (Figura 2) sunt esențiale pentru creștere, funcția imunitară și construirea hormonilor și enzimelor. Este folosit pentru a repara, întreține și construi fibrele musculare care sunt deteriorate în timpul antrenamentelor și pot acționa și ca sursă de energie în absența carbohidraților. Pentru a construi mușchi, trebuie să consumi mai multe proteine ​​decât corpul tău se descompune. Un aport insuficient va avea ca rezultat o forță lentă și câștiguri musculare sau chiar pierderi musculare.

---