Pre-Op Guidelines UT Health Tyler Bariatric Center
Aceste instrucțiuni sunt furnizate pentru a vă ajuta să vă pregătiți pentru operație. Este important să începeți să dezvoltați noi obiceiuri alimentare și de exerciții fizice înainte de operație pentru a ajuta la tranziția după operație. Respectarea acestor linii directoare vă va oferi cele mai bune șanse pentru rezultate pe termen lung. Puteți citi îndrumările de mai jos.
Felicitări pentru decizia ta de a avea o intervenție chirurgicală bariatrică! Echipa noastră așteaptă cu nerăbdare să vă ajute să vă atingeți obiectivele de sănătate. Înainte de prima dvs. vizită, vă rugăm să urmăriți următorul videoclip.
Bazele nutriționale
Echilibrarea caloriilor în și a caloriilor
„Calorii din” se referă la alimentele și băuturile pe care le consumați și corpul dumneavoastră le absoarbe. „Calorii consumate” se referă la caloriile consumate. Caloriile provin din toate tipurile de alimente de bază, inclusiv grăsimi, carbohidrați, proteine și alcool.
Corpul tău arde calorii în fiecare minut din fiecare zi, deci cu cât ești mai activ, cu atât arzi mai multe calorii. Dacă consumi mai multe calorii decât arzi, te vei îngrașa. Majoritatea adulților ard cel puțin 1.500 de calorii pe zi, fără a încerca măcar. Deci, dacă mănânci doar 1.500 de calorii, vei pierde în greutate.
Dintre toate alimentele, grăsimile conțin cele mai multe calorii cu nouă calorii pe 1 gram de grăsime. Corpul nostru este conceput să dorească alimente bogate în calorii. Deoarece grăsimile sunt atât de pline de calorii, vă puteți reduce drastic aportul de calorii prin reducerea grăsimilor pe care le consumați.
Glucidele
Carbohidrații includ zaharuri (carbohidrați simpli) și amidon (carbohidrați complecși). Carbohidrații au patru calorii pe 1 gram de carbohidrați, ceea ce reprezintă jumătate din ceea ce au grăsimile. Cu toate acestea, se pot adăuga rapid. De asemenea, este posibil să nu vă simțiți la fel de plin de mult timp în mesele care sunt în principal carbohidrați în comparație cu mesele care conțin proteine și grăsimi.
Proteină
Proteinele, ca și carbohidrații, au patru calorii pe 1 gram de proteine. Cu toate acestea, proteinele sunt mai mult decât simple calorii. Proteinele sunt elementele de bază pentru mușchii și organele care vă mențin corpul sănătos. Un adult are nevoie de cel puțin 60-70 de grame de proteine în fiecare zi. Proteinele provin din carne, pește, carne de pasăre, ouă și produse lactate. Sursele vegetale de proteine provin din fasole (soia, pinto, fasole roșie și linte), tofu, nuci (care sunt grase) și cereale integrale (fulgi de ovăz, grâu integral și orez brun). Mesele cu proteine în ele tind să ajute oamenii să se simtă sătui mai mult decât mesele sau gustările numai cu carbohidrați.
Apă
Apa este esențială. Când încercați să slăbiți, corpul dumneavoastră are nevoie de cantități mari de apă pentru a descompune produsele reziduale. Ar trebui să încercați să beți 64 uncii (8 căni) de apă sau alt fluid cu conținut scăzut de calorii (ceai neîndulcit, lapte fără grăsimi, Crystal Light etc.) pe zi.