Prânzuri școlare servite cu apă

Statele Unite

Cercetătorii studiază un program-pilot în New York City și concluzionează că oferirea elevilor de apă cu prânzurile școlare ar putea reduce semnificativ obezitatea copiilor.

S-ar putea să existe o modalitate ușoară de a reduce ratele obezității la copii și adulți în Statele Unite.

Serviți apă cu prânzurile școlare.

Aceasta este constatarea unui studiu de la Universitatea din Illinois.

Cercetătorii spun că au concluzionat că încurajarea studenților să bea apă în timpul prânzului ar putea împiedica peste jumătate de milion de tineri din Statele Unite să devină supraponderali sau obezi.

Acest lucru, la rândul său, ar putea reduce costurile medicale și sociale asociate cu 13 miliarde de dolari.

Studiul, o analiză cost-beneficiu, sa bazat pe un program-pilot în 1.200 de școli elementare și gimnaziale din New York City.

„În 2009, Departamentul de Educație și Departamentul de Sănătate și Igienă Mentală din New York au lansat o intervenție pentru îmbunătățirea accesului la apă simplă la prânz, prin plasarea dozatoarelor de apă în cantinele școlii”, a declarat dr. Ruopeng An, profesor de kinesiologie și sănătate comunitară la Universitatea din Illinois, a declarat Healthline.

„Studenții din școlile de intervenție au avut o creștere de trei ori a consumului de apă simplă și o scădere mică a consumului de lapte în comparație cu omologii lor de școală de control”, a adăugat el.

Un explorat costul extinderii programului pilot din New York City la toate școlile publice și private din Statele Unite.

El a concluzionat că punerea la dispoziție a programului la nivel național ar costa 18 USD pe elev pentru toată școala.

Acest lucru ar genera o economie pentru societate de 174 dolari pe persoană, adăugând la economiile totale de 13 miliarde de dolari.

Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), aproape 13 milioane de copii și adolescenți cu vârste cuprinse între 2 și 19 ani în Statele Unite sunt obezi.

Mai mult de o treime din adulți (36%) sunt obezi.

Costul medical anual estimat din cauza obezității a fost estimat la 147 miliarde dolari în 2008.

Extinderea disponibilității apei la prânzurile școlare ar putea reprezenta o metodă rentabilă de reducere a obezității în Statele Unite.

„Studiul demonstrează impactul pe care îl pot avea chiar și pașii mici în promovarea unei greutăți corporale sănătoase. Este un adjuvant pozitiv la unele dintre celelalte strategii nutriționale care sunt încorporate în școli, inclusiv mai multe grâu integral și baruri de salată ”, a declarat pentru Healthline, dr. Lauri Wright, profesor asistent de sănătate publică la Universitatea din Florida de Sud.