Poți mânca boabe de cafea Cât este prea mult
Am observat tendința consumului de boabe de cafea. Sunt pasionat de cafea în toate formele sale lichide, așa că mi-am pus în mod firesc aceleași întrebări pe care probabil ți le pui: Poți mânca boabe de cafea? Este sigur? Și cât este prea mult?
Am cercetat subiectul și se pare că medicii au multe de spus despre acest subiect. Iată ce am învățat.
Eobținerea boabelor de cafea este sigură și chiar sănătoasă, dacă se face cu măsură. Deși boabele de cafea pot fi savurate ca o gustare sănătoasă și delicioasă, trebuie totuși să țineți cont de cantitatea de cofeină pe care o luați.
Este sigur să mănânci boabe de cafea?
Dacă vă place cafeaua, probabil că veți iubi boabele de cafea. Dar chiar trebuie să te uiți la câte mănânci. Prea multă cofeină poate provoca bătăi rapide ale inimii, palpitații, anxietate și tensiune arterială crescută, pentru a numi câteva efecte adverse.
"Boabele de cafea sunt sigure de mâncat, dar nu trebuie consumate în exces." - Dr. Dr. Mary Jane Brown (1)
Dr. Brown nu este vag. În calitate de dietetician înregistrat, cu un doctorat în nutriție, ea știe că conținutul de cofeină din boabele de cafea variază la fel de mult ca și sensibilitatea la cofeină între fiecare persoană.
40 de grame de boabe de cafea, adică aproximativ 28 de boabe individuale, conțin în medie aproximativ 335 de miligrame de cofeină. Este de aproximativ trei ori mai multă cofeină pe care o veți găsi într-o ceașcă medie de 8 oz de cafea preparată și de patru ori mai mult decât o singură lovitură de espresso are.
Gândiți-vă la boabele de cafea ca la o delicatesă care ar trebui consumată încet și savurată. Dacă le mănânci unul după altul, cum ar fi floricele de porumb, o să te găsești în unele necazuri.
Doza letală de cofeină pentru adulți este de 10 grame sau mai mult (2). Te-ai îmbolnăvi și ai arunca cu mult înainte să poți mânca suficiente fasole ca să te omoare, dar doar 14 fasole este suficientă pentru a provoca nervozitate și nervozitate pentru unii oameni.
În afară de cofeină, în boabele de cafea nu există nimic care să te poată răni. Acidul clorogenic poate provoca diaree, dar ar trebui să fii în regulă dacă consumul de cafea nu îți dă drumul.
Cu siguranță nu aș recomanda boabele de cafea pentru copii. Nu au nevoie de toată cofeina. Fasolea integrală poate prezenta, de asemenea, un pericol de sufocare.
Majoritatea copiilor își întorc nasul la boabele de cafea, dar trebuie să vă dați seama că boabele sunt de obicei acoperite cu ciocolată atunci când sunt destinate gustării. Copiilor le place ciocolata, așa că vă rog să păstrați boabele de cafea confiate la îndemâna copiilor.
Cât este prea mult?
"Nu toți metabolizăm cofeina în același mod. Ascultați-vă corpul și, dacă aveți tendința de a vă agita, încercați să vă distanțați [aportul de cofeină]." - Dr. Roshini Rajapaksa, MD (3)
Chiar nu există o limită stabilită pentru consumul de cofeină. Unii medici spun că 300 de miligrame pe zi este maximul, dar alți profesioniști din domeniul medical spun că peste 800 de miligrame este bine. Dr. Raj are cel mai mult sens. Ești cel mai bun judecător al limitei tale de cofeină.
Vă recomand să începeți încet cu fasole.
Doar mâncați aproximativ 10 pentru a începe. Așteptați și vedeți ce fel de efect obțineți de la ei.
Ar trebui să se simtă ca un espresso. Dar dacă simțiți o margine tare, ca o creștere a adrenalinei, veți ști că sunteți sensibil la cofeină sub formă de fasole crudă și ar trebui să vă limitați la 10 fasole pe porție. Și rețineți că cofeina din fasole este aceeași cofeină din cafea.
Nu luați o ceașcă de joe imediat după ce mâncați boabe de cafea! Amintiți-vă că multe băuturi răcoritoare, medicamente și unele alimente au, de asemenea, cofeină. Nu este greu să-l dublezi sau să-l triplezi fără să-ți dai seama, așa că fii atent.
Boabele de cafea sunt bogate în uleiuri aromatice. S-ar putea să descoperiți că sunt prea bogate pentru dvs. dacă aveți un stomac sensibil. Acesta este un alt motiv pentru a începe lent.