Pot fi cookie-urile cu adevărat sănătoase
Subțire pe cookie-urile complete ale lui Lenny și Larry
Megan Rivenburg
Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier
Sunte „atrăgător pentru tine” o „nutriție proaspătă la cuptor” sub forma unui cookie uriaș? Dacă sunteți ca majoritatea oamenilor sănătoși și vă bucurați din când în când de un dulce, cookie-ul complet plin de proteine de la Lenny și Larry’s sună ca un vis devenit realitate.
Fotografie prin amabilitatea lui Yasi Emamian
Mi-am propus și am încercat toate aromele pe care le puteam găsi în magazinele din apropierea mea. Am reușit să pun mâna pe tort de ziua de naștere, ciocolată dublă, unt de arahide, ciocolată, stafide de ovăz și condimente de dovleac. Permiteți-mi să vă spun că aroma și textura sigur nu vă dezamăgesc. Fursecurile sunt umede, dense, IMENE și au un gust proaspăt de la brutărie.
M-am întrebat, au fost adevărate afirmațiile de sănătate ale companiei? Cum se compară statisticile de sănătate cu cele ale unui cookie obișnuit de aproximativ aceeași dimensiune?
Fotografie prin amabilitatea lui GeorgiAnna Carbone-Wynne
În scopul acestei comparații, folosesc cookie-ul clasic cu ciocolată. Compar un cookie complet cu unul de la Starbucks - un tratament aparent inofensiv de luat împreună cu cafeaua de după-amiază.
Pentru început, dimensiunea de servire a cookie-ului complet este jumătate din cookie sau 57 de grame. Pentru a fi real, cine mănâncă doar jumătate de cookie? Intrăm și folosim statistici pe cookie-ul complet (114 grame). Cookie-ul de referință de la Starbucks este puțin mai mic, cântărind 85 de grame.
În ceea ce privește caloriile, aceste cookie-uri nu diferă mult. Cookie-ul clasic de la Starbucks are 370 de calorii, iar omologul său mai sănătos este de 380 pentru cookie-ul complet - ținând cont de faptul că cookie-ul complet este mai mare. Mai mult cookie pentru aceeași cantitate de calorii? Sunt deja înăuntru.
Afirmația majoră a lui Lenny și Larry este că produc cookie-uri proteice, astfel încât să compare conținutul de proteine al celor două cookie-uri. Biscuitul normal are 4 grame de proteine în întregul lucru, în timp ce cookie-ul complet conține 16 grame! Acest lucru este suficient pentru a fi clasificat o „sursă bună de proteine”.