Postul și bolile polichistice Metoda de post online pentru postul intermitent de către Dr. Jason Fung către
Multe date noi și interesante susțin beneficiile postului în alte boli decât obezitatea și diabetul de tip 2. Acest lucru se referă adesea la rolul senzorilor de nutrienți din organism. Toată lumea crede întotdeauna că creșterea este bună. Dar adevărul simplu este că creșterea excesivă la adulți este aproape întotdeauna rea. Creșterea excesivă este semnul distinctiv al cancerului, de exemplu. Creșterea excesivă duce la creșterea cicatricilor și fibrozei. Creșterea excesivă a chisturilor duce la boala bolii renale polichistice (PCKD) și a sindromului ovarian polichistic (PCOS). Creșterea excesivă la adulți tinde să fie orizontală, nu verticală. În majoritatea cazurilor de boli la adulți, dorim o creștere mai mică, nu mai multă.
Acest lucru duce în mod firesc la subiectul mecanismelor în care corpul reglează creșterea. Una dintre cele mai interesante zone de cercetare se concentrează în jurul senzorilor de nutrienți. Insulina este un exemplu de senzor de nutrienți. Mănânci proteine sau carbohidrați, iar insulina crește. Acest lucru semnalează organismului că există suficienți nutrienți pentru a crește creșterea. Insulina este bine cunoscută și ca factor de creștere și împarte o mulțime de omologie cu IGF-1 - Factorul de creștere asemănător insulinei.
Insulina a fost mult timp legată de cancer. Pacienții cu rezistență la insulină și obezitate, afecțiuni caracterizate prin niveluri ridicate de insulină prezintă un risc crescut de tot felul de tipuri de cancer comune, cum ar fi plămânul și colorectal. Diabeticii care iau insulină în comparație cu cei care iau medicamente pe cale orală aproape își dublează riscul de cancer. Vom acoperi aceste subiecte mai detaliat cândva în viitor.
Dar există și alți senzori de nutrienți. mTOR este ținta de rapamicină pentru mamifere (sau mecaniciste). A fost descoperit când cercetătorii căutau mecanismul de acțiune al unui nou medicament de suprimare a imunității numit rapamicină. Se bucură de o utilizare pe scară largă în medicina de transplant. Deoarece majoritatea medicamentelor anti-respingere suprimă sistemul imunitar, există un risc crescut de cancer. Ceea ce era neobișnuit la acest medicament special a fost că a scăzut, mai degrabă decât a crescut riscul de cancer. Se pare că mTOR este și un senzor de nutrienți.
mTOR este în mare parte sensibil la proteine și la anumiți aminoacizi. Când nu consumați proteine, activitatea mTOR este redusă. Cu rapamicina, puteți bloca mTOR cu un medicament și acest lucru ar scădea creșterea celulară și ar afecta astfel anumite tipuri de cancer.
Un al treilea tip de senzor de nutrienți este familia de proteine cunoscută sub numele de sirtuine. Sirtuinele au fost izolate pentru prima dată în 1999 în drojdie, iar SIR a reprezentat Regulatorul de informație tăcut. SIR-urile au fost ulterior izolate în orice, de la bacterii la oameni și, la fel ca mTOR sunt un grup de proteine conservate în mare parte pe toate formele de viață. Interesant este faptul că aceste proteine leagă direct semnalizarea metabolică celulară de fabricarea proteinelor.
SIR a fost cunoscut pentru prima dată ca fiind implicat în îmbătrânire atunci când ecranele genetice ale drojdiei de lungă durată au găsit mutații în gena SIR2. Ștergerea acestei gene a scurtat durata de viață acolo unde supraexprimarea a crescut-o. La mamifere, există 7 sirtuine SIRT1 la SIRT7 și cea mai studiată este SIRT1. Când insulina este blocată, SIRT1 este scos din nucleul celulelor în citoplasmă, crescând nivelurile (insulină mai mică = SIR1 mai mare = bună). Există dovezi din ce în ce mai mari că SIRT1 este profund implicat în cancer, apoptoză și boli neurodegenerative. Efectele SIRT1 asupra cancerului sunt controversate. Efectele pro-supraviețuire ale SIRT1 pot favoriza cancerul, dar, pe de altă parte, funcționează în mod clar ca un supresor tumoral. SIRT1 ajută la repararea deteriorării ADN-ului și, prin urmare, poate reduce ratele de cancer.