Postul intermitent și diabetul de tip 2 - Dincolo de tipul 2
Ce este postul?
Postul este actul de a nu mânca timp îndelungat și a început când alimentele erau rare. Cu toate acestea, postul se face și din motive spirituale, religioase și de sănătate.
Ce este un post intermitent?
Postim cu toții. Postim în timp ce dormim și rupem postul cu micul dejun, de unde și numele, dar mersul unor perioade chiar mai lungi fără mâncare poate avea o mulțime de rezultate pozitive. Postul tradițional este de obicei înțeles ca o zi întreagă sau mai mult fără mâncare, în timp ce postul intermitent (IF) poate fi realizat în multe moduri diferite. Unii oameni într-un post intermitent trec peste micul dejun și apoi nu mănâncă nimic după 19:00 sau 20:00. Unii oameni trec o perioadă întreagă de 24 de ore, de două ori pe săptămână în zile neconsecutive, fără mâncare și apoi mănâncă porțiuni puțin mai mari în celelalte cinci zile. Unii oameni sar peste cina. Unii restricționează foarte mult caloriile pentru două zile separate pe săptămână. Nu există o singură modalitate de a repede intermitent. Atâta timp cât nu mâncăm în mod deliberat pentru o anumită perioadă de timp, postim într-o oarecare măsură.
Avantajele postului intermitent
Postul este cunoscut de mult timp pentru a oferi beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea colesterolului și a tensiunii arteriale; ajutând la scăderea în greutate, anxietate și depresie; prevenirea bolilor neurodegenerative precum Alzheimer și Parkinson și extinderea „plasticității sinaptice (un marker biologic al învățării și memoriei).” [1] Deci, postul nu doar ne ajută fizic, ci și mental.
Unul dintre principalele beneficii ale postului intermitent pentru cei care trăiesc cu tipul 2 este acela că scade grăsimea viscerală. Când postim, consumăm mai puține calorii. Chiar și atunci când mâncăm în mod normal, sau porțiuni puțin mai mari în zilele noastre fără post sau în perioadele sau în care nu postim, încărcătura noastră calorică totală este diminuată, la fel și rezervele noastre de glucoză. Când glucoza nu mai este disponibilă pentru energie, corpul nostru folosește cetone și grăsimile stocate pentru a compensa deficitul. Consumul de diete cu restricție calorică (CR) sau dietele cu restricție de carbohidrați poate obține același rezultat, dar multor oameni le este mai ușor să restricționeze alimentele în întregime pentru perioade scurte de timp decât să mănânce mai puțin sau să evite alimentele îndrăgite la fiecare ședință. Postul intermitent s-a dovedit, de asemenea, că menține masa slabă și reduce masa grasă mai mult decât restricția calorică tradițională, ceea ce înseamnă că masa musculară nu se pierde în același ritm cu IF ca și cu CR.