Postul intermitent este bun pentru tine
De: Chris Freytag // 22 decembrie 2019

Aici, la GHU, nu este de mirare că nu suntem în regimuri de modă sau preparate nebunești care susțin că te vor ajuta să slăbești. Ne preocupăm mai mult de filosofia 80/20 - intenționați să mâncați corect și să faceți alegeri bune aproximativ 80% din timp, dar lăsați 20% spațiu pentru răsfățuri și delicii preferate. (Cu alte cuvinte: viața este scurtă, mâncați tortul din când în când.) Așa că, când am auzit că oamenii au încercat postul intermitent ca o modalitate de a slăbi, am fost curioși. De fapt funcționează? Este sigur? Am cercetat dacă postul intermitent este sau nu bun pentru dvs., astfel încât să vă putem spune părerea noastră sinceră.
Ce este postul intermitent?
Conceptul de post nu este nimic nou - oamenii postesc din motive religioase de secole. Postul în sine înseamnă pur și simplu să treci o perioadă de timp fără să mănânci. Cu toții postim în mod natural când dormim în fiecare seară. Postul intermitent nu necesită să treci mai mult de 24 de ore fără să mănânci. În schimb, aveți câteva opțiuni:
- Fereastra de post.Puteți alege o fereastră de post pe care să nu o mâncați în timpul zilei, de obicei în jur de 16 ore. Deoarece petreceți aproximativ 8 ore pe noapte adormit (post natural), vi se cere doar să abordați încă 8 ore de post în timpul zilei. Mulți oameni aleg să postească 4 ore înainte de culcare și 4 ore după ce se trezesc - sărind micul dejun. Puteți bea în continuare apă, cafea și ceai în timpul orelor de post.
- Complet 24 de ore rapid.Puteți face un post complet de 24 de ore o dată sau de două ori pe săptămână, deci de la 19:00 vineri până la 19:00 sâmbătă, de exemplu. Puteți bea încă o dată apă, ceai sau cafea în timpul postului. Reveniți la alimentația normală după ce postul s-a încheiat, ceea ce înseamnă că vă propuneți să consumați aceeași cantitate de calorii pe care le-ați consuma în mod normal, nu mai mult, după ce ați terminat postul.
De ce oamenii fac post intermitent?
Din cercetările noastre, am citit multe relatări despre oameni care au încercat postul intermitent din diferite motive, atât legate de bunăstarea fizică, cât și cea mentală. Iată însă cele mai mari trei motive ale postului intermitent pe care le-am întâlnit.
1) O credință că arde mai mult grăsime
Unii oameni cred că, postind intermitent, puteți reinițializa digestia, ajutându-vă corpul să arde grăsimile mai eficient și, în cele din urmă, să slăbească. Este nevoie de aproximativ 6-8 ore pentru a digera o masă. Unii oameni cred că, postind acea perioadă de timp, îți forțezi corpul să folosească grăsimea stocată - și nu mâncarea - ca energie. Credința este că acest lucru arde grăsimea în loc de mâncare.
2) Pentru a crea un deficit de calorii
Eliminând o masă din zi, vă sugerăm să creați un deficit caloric. Deși este adevărat că ai nevoie de un deficit de calorii (mai puține calorii care intră decât cantitatea de calorii arse) pentru a pierde în greutate, dacă ți-e prea foame de post, poți mânca în exces la următoarele mese și vei ajunge să mănânci la fel de multe calorii ... dacă nu mai mult - decât ai face dacă ai mânca pe tot parcursul zilei.
3) O dorință de a vă recalifica apetitul
Susținătorii postului intermitent vă vor spune că, făcând acest lucru, vă antrenați creierul să mănânce numai atunci când vă este cu adevărat foame, nu în momente arbitrare ale zilei (mic dejun, prânz și cină). Unii oameni susțin că acest lucru poate ajuta persoanele care tind să mănânce în exces sau să mănânce excesiv să se identifice mai bine atunci când le este foame. Cu toate acestea, așa cum s-a menționat mai sus și așa cum vom discuta în detaliu mai jos, postul poate provoca, de fapt, „supraalimentare” în unele cazuri.
Efecte secundare negative ale postului intermitent
Rebound Overeating
Acesta este probabil unul dintre cele mai mari dezavantaje ale postului intermitent: vă face să vă înfometați prea mult, astfel încât să ajungeți să mâncați în exces și să consumați mai multe calorii decât în mod normal la următoarea masă.
Modificări ale dispoziției
Unele persoane sunt deosebit de sensibile la scăderea zahărului din sânge. (Ați auzit vreodată termenul „mâniat?”) Postul intermitent poate provoca anxietate, iritabilitate și schimbări de dispoziție.
Somn slab
Să te culci când mormăitul stomacului tău nu este niciodată o idee bună. Dacă îți este foame te poate trezi în toiul nopții și te poate împiedica să dormi solid.
Slăbiciune sau oboseală
Poate fi mai greu să te antrenezi când îți este foame sau nesat și poți experimenta slăbiciune musculară, dureri de cap sau doar oboseală generală.
Stresul suprarenalian
Puteți pune stres excesiv asupra suprarenalelor prin creșterea și scăderea zahărului din sânge atât de semnificativ.
Lipsa îndrumărilor nutriționale
Postul nu necesită să mâncați anumite alimente în timpul în care mâncați efectiv. Din această cauză, poți mânca din punct de vedere tehnic orice îți place când nu posti ... și lipsa de direcție nu va ajuta pe cineva să piardă în greutate care consumă alimente nesănătoase pentru restul zilei.
Ce credem despre postul intermitent
Nu există o abordare unică pentru toate alimentația. Corpurile noastre au nevoi diferite. Unii dintre noi suntem sensibili la lactate sau gluten, în timp ce alții pot fi deficienți în lucruri precum fierul sau magneziul. Unii oameni se simt confortabil când se întind lungi fără să mănânce, în timp ce alții simt efectele glicemiei scăzute la câteva ore după masă. Găsirea strategiei nutriționale care funcționează pentru dvs. este doar identificarea a ceea ce vă face corpul să se simtă bine și să funcționeze cel mai eficient.