Postul CNN intermitent este sănătos
Când auzi cuvântul „post”, probabil că te gândești la diete minunate - și, um, te simți „înfometat”. Dar un număr tot mai mare de cercetări sugerează că ciclul zilelor foarte scăzute de calorii în planul normal de alimentație ar putea îmbunătăți sănătatea ta (mai multe despre asta mai târziu). Dar, înainte de a sări peste masa de prânz și a-ți lăsa intestinul să mârâie, citește mai departe pentru tot ce trebuie să știi despre postul intermitent.
Ce este postul intermitent (IF)?
În termeni foarte simpli, IF reprezintă foamete ocazională făcută într-un mod strategic. Ideea este să ciclezi între perioadele de alimentație obișnuită și post, în timpul cărora îți restricționezi sever aportul de calorii sau nu consumi deloc alimente. Unii oameni postesc ore întregi, în timp ce unii pot merge o zi întreagă sau mai mult.
Postul nu este pentru toți
Dacă poate însemna ceva diferit în funcție de cine vorbești. Unul dintre cele mai cunoscute sisteme de post este dieta 5: 2, care presupune restricționarea caloriilor timp de două zile non-consecutive pe săptămână și consumul fără restricții calorice în celelalte cinci zile. (Jimmy Kimmel a creditat dieta 5: 2 cu scăderea în greutate într-o poveste din Men's Journal anul trecut.)
Alții pot să postească în fiecare zi, mâncând numai într-o anumită perioadă de timp. Mark Mattson, neurolog la Institutul Național de Îmbătrânire din Maryland, care a cercetat pe larg acest subiect, a împărtășit cu New York Times că în majoritatea zilelor omite micul dejun și prânzul și își mănâncă toate caloriile într-o fereastră de șase ore începând după-amiaza. . Și, Hugh Jackman a dezvăluit că a postit 16 ore și a mâncat într-o fereastră de 8 ore pentru a se forma în rolul său de Wolverine în 2013.
Beneficiile pentru sănătate ale postului depășesc pierderea în greutate
Postul vă poate îmbunătăți starea generală de sănătate și vă poate prelungi viața, probabil din cauza modurilor în care afectează funcția celulară și hormonală, conform mai multor studii. Într-un studiu recent realizat în Metabolismul celular, de exemplu, postul periodic a fost legat de riscuri mai mici de boli de inimă, diabet, cancer și îmbătrânire.
Deci, de ce postul are un impact atât de pozitiv asupra sănătății? În timpul fazei de post, multe celule mor și celulele stem pornesc, ceea ce începe un proces de regenerare și dă naștere la celule noi, mai tinere, a explicat recent Health Health autorul studiului Walter Longo. „Sună prea bine ca să fie adevărat, dar nu este”, a spus el.
Alte studii au arătat că postul intermitent poate scădea lipoproteinele cu densitate mică (LDL), sau colesterolul „rău”, precum și inflamația. În plus, IF poate îmbunătăți rezistența la insulină, care, la rândul său, ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.