Portocale; Pui la foc mic de roșii cu rețetă Couscous MyRecipes

2 - Nu mi-a plăcut

0 2 stele valori:

1 3 stele valori:

2 Valori de 4 stele:

0 Valori de 5 stele:

Acest fel de mâncare este ușor de personalizat. Conopida poate înlocui feniculul, sau cuscusul poate fi schimbat pentru un bob integral, cum ar fi farro sau orez brun. Există o mulțime de legume în această cină completă, dar dacă doriți, verdeața proaspătă, ușor îmbrăcată, ar merge bine cu acest fel de mâncare.

Ingrediente

1 bulb de fenicul mediu cu tulpini

2 lingurite de ulei de masline

8 coapse de pui fără piele, fără os (aproximativ 1 1/2 kilograme)

0,25 linguriță sare kosher

0,25 linguriță piper negru proaspăt măcinat

0,75 cană de ceapă prechopată

1 morcov, tăiat în felii groase de 1/4 inch

0,25 linguriță scorțișoară măcinată

0,25 linguriță de piper roșu măcinat (opțional)

0,33 cani suc de portocale

10 măsline kalamata fără sâmburi, sferturate

---