Nutriție pentru copii; Interviul meu cu Neil Levin - Podcast Health Quest
Podcast: Redați într-o fereastră nouă | Descărcare (Durată: 47:11 - 86,7 MB)
Bunele obiceiuri alimentare încep de la o vârstă fragedă
ACUM Foods are un Ghid scris pentru sănătatea copiilor (nutrițională). Aceasta articulează foarte bine provocarea nutriției copilăriei. Sunt bucuros să vi-l ofer aici. Retipărit cu permisiunea.
„După cum poate atesta orice părinte, a-i determina pe micuții noștri să mănânce orice, darămite alimente sănătoase, necesită adesea un efort herculean demn de propria carte sau film. Copiii sunt înfricoșători prin natură, dar par să aibă întotdeauna o aversiune nesănătoasă față de fructe și legume pentru a merge împreună cu un poftă nesănătos pentru alimente mai puțin sănătoase, cum ar fi brânza mac-n-brânză, hot dog și pizza.
Este o coincidență faptul că alimentele nesănătoase sunt cele pe care copiii le doresc cel mai mult? Cu greu. De-a lungul anilor, industria alimentară a făcut ca recursul la alimentele procesate să fie o știință excelentă. Ingredientele speciale și metodele de procesare specializate creează arome și texturi aproape irezistibile, care sunt concepute pentru a crea dorința și a ne face să revenim pentru mai multe. „Nu poți mânca doar unul” se aplică mult mai mult decât doar chipsuri în zilele noastre. În afară de aceasta, copiii tind să fie pretențioși, o fază care se îndepărtează de obicei fără prea multă fanfară pe măsură ce copiii se apropie de anii de școală.
Cu excepția cazului în care copiii dvs. adoră o dietă diversă, compusă din fructe, legume, cereale integrale, carne slabă și cantități mici de grăsimi sănătoase, probabil că nu primesc nivelurile zilnice recomandate de substanțe nutritive importante de care au nevoie pentru o creștere și dezvoltare optimă.
Dezvoltarea obiceiurilor de alimentație sănătoasă
Nou-născuții și sugarii primesc toată nutriția de care au nevoie din laptele matern și/sau formulele. Satisfacerea nevoilor nutriționale ale unui nou-născut nu este o preocupare prea mare în primele două luni. Dar, pe măsură ce un sugar este înțărcat din lapte de lapte și lapte matern și pe alimente solide, nutriția devine brusc o preocupare mult mai mare.
Părinții aflați pentru prima dată descoperă destul de repede că copiii mici pun „urâtul” în urechi. Le vor plăcea anumite lucruri și le disprețuiesc pe altele, iar acest lucru se va schimba zilnic (și uneori orar). Mesele pot deveni o sursă de frustrare pentru părinții care încearcă să-i determine pe copiii lor să mănânce sănătos sau doar să mănânce orice.
Este foarte important să păstrați cursul și să oferiți în continuare copilului dumneavoastră alimente sănătoase, chiar dacă nu le consumă inițial. Cercetările arată că de multe ori copiii nu vor încerca ceva până când nu li se oferă în medie de 15 sau mai multe ori. Este la fel de important, dacă nu chiar mai mult, ca părinții să mănânce sănătos, nu numai pentru propria lor sănătate, ci și pentru a le oferi un bun exemplu copiilor lor. Nu este un secret faptul că copiii își copiază părinții. Expunerea obiceiurilor alimentare pe care doriți să le adopte copilul dvs. este una dintre cele mai bune modalități de a vă asigura că vor dezvolta obiceiuri alimentare sănătoase pentru viață. Nu renunțați sau cedați!