Plum Tart - Femeie integrală

femeie

Nu sunt aceste prune superbe? Le-am ridicat sâmbăta trecută la un stand de fructe la marginea drumului. Pur și simplu perfect pentru Plum Tart pe care am vrut să o fac din Simply in Season. Chiar dacă produsul finit nu s-a dovedit aproape la fel de perfect ca o fotografie Smitten Kitten, a fost totuși gustos.

PENTRU VERSIUNEA PRINTABILĂ CLICK AICI: Plum Tart

1 cană de făină (poate folosi până la 1/3 C grâu integral)
1/3 cană unt
2 linguri de zahăr pudră
6 prune (fără sâmburi și înjumătățite)
3/4 cană zahăr
2 lingurițe de scorțișoară măcinată

1. Combinați ingredientele crustei până când nici o bucată nu este mai mare decât o mazăre. Apăsați în tigaie sau 9? tigaie.