Planul intermitent de post aprobat de nutriționist - Fericirea sănătății vieții
Postul intermitent (IF) este în prezent o dietă populară pentru pierderea în greutate și bunăstare. De-a lungul istoriei, multe religii au încorporat postul atât pentru beneficiile spirituale, cât și pentru cele fizice. În trecut, mâncarea nu era accesibilă 24/7, așa că postul era un mod de viață.
Există numeroase avantaje ale postului intermitent. Unul dintre beneficii este pentru persoanele care își urmăresc greutatea. O fereastră de mâncare mai mică înseamnă de obicei că se consumă mai puține calorii, ceea ce poate accelera pierderea în greutate. Un alt beneficiu al IF este un risc redus de anumite boli. Postul pune celulele sub stres ușor, ceea ce le poate face mai rezistente la boli, deoarece îmbunătățește procesul de reparare celulară. Postul crește sensibilitatea la insulină și leptină, care poate reduce riscul altor boli cronice, inclusiv diabet, boli de inimă și chiar cancer. Postul intermitent crește, de asemenea, rata producției de HGH (hormon de creștere umană), care are un rol important în sănătate, fitness și poate încetini procesul de îmbătrânire. Cercetările au legat postul intermitent de nivelurile îmbunătățite ale zahărului din sânge, mai puține inflamații și mai puține leziuni ale radicalilor liberi. Această dietă poate fi benefică și pentru cei cu diabet zaharat de tip 2, care se prezice că 439 milioane de adulți vor avea diabet până în 2030.
Cum funcționează postul intermitent?
După ce a mâncat o masă, alimentele se digeră timp de 3-5 ore. Pe măsură ce organismul digeră și absoarbe alimentele, nivelurile de insulină sunt ridicate, iar corpul nu arde grăsimi. Există o mulțime de factori care afectează cât de repede organismul reduce nivelurile de insulină, inclusiv alimentele consumate, activitatea corpului și sensibilitatea la insulină, pentru a numi doar câțiva. La aproximativ 4-6 ore după ce a luat masa, corpul începe să intre într-o stare de post. La aproximativ 8-12 ore, corpul intră într-o stare de post în care nivelurile de insulină sunt scăzute și grăsimile sunt arse.
Regulile de post intermitente sunt destul de simple. Mănâncă mai puține calorii în timpul unei ferestre de consum reduse. Nu există un număr de calorii și mai puțină gătit, ceea ce îl face un plan alimentar simplificat.