Planul de masă Kick-Starter
Folosiți aceste rețete de detoxifiere pentru a vă restabili nutriția, metabolismul și sănătatea intestinului.
Imparte asta
Alăturați-vă Oxygen Mag
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Alăturați-vă Oxygen Mag
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
După concediu există multe daune colaterale - și nu vorbim doar despre talia ta. Întregul tău sistem digestiv a lucrat ore suplimentare și este la fel de obosit și toxic pe cât îl simți restul. Când tractul gastro-intestinal este obosit, este posibil să nu absorbiți și să utilizați în mod corespunzător substanțele nutritive din alimente, ceea ce vă afectează negativ atât energia, cât și metabolismul.
Acest plan de mese de două săptămâni vă va ușura înapoi în obiceiurile sănătoase fără a suferi simptomele de sevraj ale unui sezon de vacanță excesiv. Rețetele sunt simple, echilibrate și aromate și sunt create cu alimente integrale reale, neprelucrate. Utilizați acest plan pentru cele două săptămâni prescrise sau repetați-l de câte ori aveți nevoie pentru a vă da metabolismul - și anul - un start-start foarte necesar.
Chiftele asiatice cu orez de conopidă
Face 4 porții
Durează 40 de minute
Orezul de conopidă este un substitut excelent pentru orezul obișnuit, reducând aportul total de carbohidrați și adăugând o mulțime de fibre și apă pentru o digestie sănătoasă. Ghimbirul ajută la calmarea intestinului, iar aminoacizii din nucă de cocos sunt o alternativă excelentă la sosul de soia, care vă poate irita interiorul.
Ingrediente
- 1 lb 90% carne de porc slabă
- 1 lingură ulei de susan
- 1 lingură aminoacizi de nucă de cocos, plus altele după gust
- 2 căței de usturoi tocat
- 1 lingură de ghimbir, curățată și rasă
- 3 cepe verzi, tocate și împărțite
- 1 conopidă de cap, rasă
- ¼ cană semințe de susan
- stropeste ulei de cocos
- sare de mare și piper, după gust
Directii
Preîncălziți cuptorul la 350 F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament. Într-un castron mare, combinați porc, ulei de susan, aminoacizi, usturoi, ghimbir, ½ ceapă verde și sare și piper (după gust). Rulați în bile de 1 inch-inch și puneți-le pe foaia de copt pregătită. Coaceți 30 de minute. Soteți orezul de conopidă în ulei de cocos. Împărțiți orezul de conopidă între boluri și condimentați cu un pic de aminoacizi. Se acoperă cu chiftele, semințe de susan și ceapa verde rămasă.
Informații nutriționale (pe porție = 3 chiftele): calorii 375, grăsimi 26 g, carbohidrați, 12 g, fibre 4 g, zahăr 4 g, proteine 25 g, sodiu 192 mg
Pastă de pesto cu sparanghel de creveți
Face 3 porții
Durează 30 de minute
Pesto este fabricat în principal din busuioc și, potrivit cercetărilor publicate în Journal of Medicinal Food, busuiocul conține mai multe enzime importante și antioxidanți care ajută ficatul cu detoxifiere. Sparanghelul conține, de asemenea, o abundență de folat, care, potrivit Revistei Europene pentru Științe Medicale și Farmacologice, este necesară pentru o sănătate optimă a intestinului.
Ingrediente
- 4½ cani de sparanghel, tocat în bucăți de 1 inch
- 1 1/8 lb creveți crudi, coajă
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1/8 linguriță sare de mare, plus altele după gust
- 1½ lămâi, tăiate felii
- 6 oz paste de naut
- 3 linguri de pesto
Directii
Preîncălziți cuptorul la 400 F. Întindeți sparanghelul și creveții pe o foaie de copt. Stropiți cu ulei de măsline și aruncați ușor pentru a acoperi. Se presară sare de mare (după gust) și se acoperă cu rondele de lămâie. Coaceți 15 până la 18 minute sau până când creveții sunt roz și gata complet. Între timp, gătiți pastele de naut conform instrucțiunilor ambalajului. Se scurge, se clătește și se întoarce în oală. Adăugați pesto și amestecați pentru a combina. Când creveții sunt ușor răciți, îndepărtați cojile, apoi adăugați creveți și sparanghel în paste și amestecați pentru a combina. Bucurați-vă de frig sau reîncălzit.
Date nutriționale (pe porție): calorii 589, grăsimi 24 g, carbohidrați 43 g, fibre 12 g, zahăr 10 g, proteine 61 g, sodiu 495 mg
Salată Cezar de kale și fasole albă
Face 3 porții
Durează 25 de minute
Deși sunt apreciate din alte motive, plantele de cânepă produc și semințe, care sunt pline de acizi grași esențiali omega-3, care vă ajută ficatul în eforturile sale de detoxifiere. Semințele de cânepă sunt, de asemenea, o sursă de proteine complete, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali pentru a vă ajuta să construiți mușchiul slab care arde grăsimile pe care îl doriți.
Ingrediente
- 4 felii de slănină organică, fierte și tocate
- ¼ cană de semințe de cânepă
- 2 linguri de apă
- 1 lingură drojdie nutrițională
- ½ lămâie, sucată
- 1 cățel de usturoi, curățat de coajă
- 6 cani frunze de kale, tocate
- 2 căni fasole albă bleumarin
- sare de mare și piper negru, după gust
Directii
Așezați semințe de cânepă, apă, drojdie nutrițională, suc de lămâie și usturoi într-o ceașcă de procesare a alimentelor și procesați până la omogenizare, adăugând mai multă apă pentru a se subția, dacă este necesar. Așezați kale într-un castron mare și turnați sosul de cânepă deasupra. Masați pansamentul în varză timp de 3 până la 4 minute sau până când varza începe să se înmoaie. Adăugați slănină și fasole albă și aruncați. Se condimentează cu sare de mare și piper (după gust).
Date nutriționale (pe porție): calorii 382, grăsimi 12 g, carbohidrați 46 g, fibre 18 g, zahăr 1 g, proteine 23 g, sodiu 352 mg
Smoothie Matcha cu nucă de cocos
Face 1 servire
Durează 5 minute
Smoothies sunt o modalitate rapidă de a pătrunde în substanțele nutritive fără prea mult volum, oferindu-vă o pauză de digestie intensă. Matcha este o pudră puternică de frunze de ceai verde: o porție echivalează cu 10 căni de ceai verde obișnuit!
Ingrediente
- 1/3 cană de lapte de nucă de cocos organic cu conținut ridicat de grăsimi, refrigerat
- ¾ cană de lapte de migdale neîndulcit
- 1 banană
- 1 cană de spanac
- 1 lingură semințe de cânepă
- 1 linguriță pudră matcha
- ¼ cană pulbere de proteine de vanilie
Directii
Adăugați toate ingredientele într-o ceașcă de blender și amestecați până se omogenizează.
Informații nutriționale: calorii 416, grăsimi 22 g, carbohidrați 33 g, fibre 6 g, zahăr 16 g, proteine 26 g, sodiu 204 mg
Trail Mix
Face 3 porții
Durează 5 minute
Această gustare de mare putere este perfectă pentru energie din mers.
Ingrediente
- ¾ cană de migdale
- ¾ cană de nuci
- 6 linguri de stafide
- 6 linguri semințe de dovleac