Planificarea meselor pentru familiile ocupate - Top 10 sfaturi; Idei Mușcături mici de Jessica

Obțineți mese sănătoase și delicioase pe masă toată săptămâna cu aceste 10 sfaturi de planificare a meselor pentru familiile ocupate.

Fixați această postare

Această pagină conține linkuri afiliate. Vedeți mai jos pentru declarația de divulgare completă.

Dacă ați urmărit împreună cu mine de ceva timp, știți că sunt un planificator pasionat de mese. Îmi împărtășesc în mod constant postările săptămânale din meniul Planului de luni aici, pe blog, precum și pe Facebook, Instagram, Twitter și Pinterest. Planificarea meselor nu este o idee nouă, dar spre surprinderea mea, aceste planuri săptămânale de masă au fost un mare succes pentru voi. Accentul pe care l-am pus pe acesta a avut ca rezultat angajamente de vorbire și interviuri cu mass-media pe acest subiect, precum și o serie de persoane care așteaptă cu nerăbdare mesajele mele săptămânale.

Am început să îmi planific regulat meniurile săptămânale în 2012, pe vremea când fetele mele gemene aveau aproximativ 6 luni și erau gata să mănânce alimente adevărate împreună cu soțul meu și cu mine. Pe măsură ce viața noastră a devenit mai aglomerată, planificarea meselor a devenit asigurarea mea că voi putea lua o masă sănătoasă și delicioasă pe masă (aproape) în fiecare seară. Într-o săptămână rară în care nu îmi planific meniul în prealabil, mă simt în pierdere pentru ce să gătesc sau din ingredientele de care am nevoie pentru a face o masă.

Știu că nu sunt singur în asta. Aproape zilnic aud părinții vorbind despre ceea ce vor face la cină sau, așa cum se întâmplă mai des, întrebând „ce voi face la cină?!” Planificarea meselor pentru familiile ocupate nu este o sarcină ușoară, dar se poate face și am sfaturi pentru a vă ajuta să o faceți.

Dar, mai întâi, știți de ce planificarea meselor este atât de importantă?

De ce ar trebui să mâncați un plan

După cum am menționat deja, pentru mine, planificarea meselor este harul meu mântuitor atunci când vine vorba de hrănirea familiei mele. Nu aș putea să iau mâncăruri hrănitoare și delicioase, echilibrate pe masă pentru fetele mele până la ora 18:00 în fiecare seară, dacă nu aș face-o. Dacă nu vă deranjează să serviți cina copiilor mai târziu sau să comandați să luați sau să luați o masă congelatoare în cuptorul cu microunde în fiecare noapte, este posibil ca acest motiv să nu vă fie suficient de bun. Iată însă alte cinci motive care vă pot motiva doar să urcați în trenul de planificare a meselor.

Planificarea meselor vă economisește bani. Scoateți și livrați adăugați și câte mese congelatoare ați avea nevoie pentru a hrăni o familie?! În general, gătitul acasă este mai rentabil, dar mai ales dacă planul dvs. de meniu se bazează pe ingrediente care sunt la vânzare și în sezon.
Planificarea meselor vă economisește timp. Poate dura ceva timp suplimentar în avans când vă așezați pentru a pune planul de meniu laolaltă, dar odată ce știți ce gătiți săptămâna, știți exact ce să obțineți la supermarket (fără timp pierdut examinând culoarele) și puteți pregăti masa înainte de timp.
Planificarea meselor reduce risipa de alimente. Dacă vă planificați meniul în jurul a ceea ce este deja în frigider, congelator și cămară, veți evita să aruncați resturile și mâncarea stricată (un alt economizor de bani).
Planificarea meselor ajută la asigurarea unei farfurii echilibrate. Gândirea la ceea ce serviți din timp vă permite să planificați proteine, carbohidrați și fructe și legume pentru fiecare masă.
Planificarea meselor permite mai multă varietate. Veți fi mai puțin probabil să cădeți în rutina de a servi aceleași feluri de mâncare din nou și din nou atunci când vă planificați meniul în avans (mai ales dacă planificați mai mult de o săptămână la un moment dat).

Acum, că înțelegeți raționamentul din spatele planificării meselor, să facem planificarea meselor pentru familiile ocupate mai ușor de gestionat cu cele mai importante 10 sfaturi ale mele.

Planificarea meselor pentru familiile ocupate - Top 10 sfaturi

1. Începeți mic.
Dacă sunteți un începător de planificare a mesei, nu mușcați mai mult decât puteți mesteca. Începeți planificând două mese pe săptămână și lucrați până la trei, apoi patru. Odată ce îl veți obține și veți găsi sistemul potrivit pentru dvs., puteți progresa către ceea ce este cel mai potrivit pentru familia dvs.

De obicei, planific o săptămână la rând, dar, ocazional, voi privi înainte și planific o săptămână și jumătate sau două săptămâni, mai ales dacă vine o săptămână de sărbători sau știu că voi fi testarea rețetelor sau în afara orașului.

Amintiți-vă: nu este bine și rău când vine vorba de planificarea meselor. Faceți ceea ce este mai bine pentru nevoile personale ale familiei.

2. Hartați-vă meniul ...
Acest lucru poate părea cu adevărat de bază, dar punerea stiloului pe hârtie face diferența atunci când vine vorba de implementarea unui plan. Nu contează dacă utilizați secțiunea de note a telefonului dvs. inteligent, un notebook sau un bloc de hârtie gol sau un tampon de planificare a meselor pre-proiectat (acesta este cel pe care îl folosesc în prezent, dar există o mulțime de opțiuni disponibile). Actul de notare a meniului vă va ajuta să vă amintiți ceea ce ați planificat și, de asemenea, să vă responsabilizați față de acesta.