Piper crud și roșii adjika Gătit delicios acasă - rețete de diferite feluri de mâncare

Mâncăruri delicioase din diferite țări, mâncați cu beneficii și plăcere!

O rețetă minunată pentru adjika crudă gustoasă și moderat condimentată, care poate fi păstrată în frigider pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a pregăti sosul, macinați doar legumele într-un blender, adăugați ulei vegetal cu oțet și turnați în borcane. Raw adjika este potrivit atât pentru pește, cât și pentru carne.

piper

Pentru rețeta adjika veți avea nevoie de:

  • ardei - 1,5 kg
  • roșii - 1kg
  • usturoi - 200g
  • piper amar - 2 bucăți.
  • busuioc (violet) - 6 bucăți.
  • oțet (9%) - 50 ml
  • Sarat la gust
  • zahăr după gust
  • ulei vegetal - 100 ml.