Pinguinul vampir poate fi un tratament răcoritor în căldura verii Sacramento Bee
Acest articol este conținut exclusiv pentru abonați. Pentru a obține acces la aceasta și la restul SacBee.com, abonați-vă sau conectați-vă.
Mulțumesc pentru lectură! Pentru a vă bucura de acest articol și multe altele, vă rugăm să vă abonați sau să vă conectați.
Acces digital nelimitat
1,99 USD pentru o lună
12,99 USD/lună după, anulați oricând.
Abonați-vă cu Google
1,99 USD pentru o lună
12,99 USD/lună după, anulați oricând.
Lăsați Google să vă gestioneze abonamentul și facturarea.
Abonare Abonându-vă, sunteți de acord cu Termenii și condițiile și politica de confidențialitate a SacBee.com.
Ești abonat și nu poți citi acest articol? Poate fi necesar să faceți upgrade. Faceți clic aici pentru a accesa contul dvs. și a afla mai multe.
Mancare bautura
Cum să rămâi răcoros cu o luare neobișnuită de gheață rasă
17 iunie 2017 18:46
În inima centrului orașului Sacramento, oamenii se răcoresc în această vară, când Vampire Penguin ia gheață rasă.
Vampirul Pinguin folosește abordarea taiwaneză a gheții ras. Gheața rasă sau „zăpada” așa cum o numesc angajații lor are o lumină neașteptată și o textură pufoasă. Aromele populare taiwaneze sunt pe bază de fructe și adesea acoperite cu mango. Magazinul a ramificat din arome de fructe pentru a include arome precum cafea și vată de zahăr.
„Se descurcă foarte bine”, a spus Krisanta Geslani, unul dintre managerii Vampire Penguin. „Dar oamenii care au taiwanezi (gheață rasă) știu, observă diferența dintre Vampire Penguin. „Este foarte unic și diferit”.
Geslani a spus că produsul lor este diferit din cauza modului în care îl fabrică. Începe cu amestecarea concentratelor de fructe sau a altor arome și a cremei fără lapte cu apă. Amestecul este congelat timp de 24 de ore. Apoi își bărbieresc zăpada cu o mașină care se atașează de gheața aromată slabă. Fructe proaspete, migdale sau bomboane sunt adăugate ca toppinguri. Ultima atingere: un strop de ciocolată sau sirop de căpșuni.