Pilaf de orz prăjit - Stele călăuzitoare

Două stele călăuzitoare este
mai bine nutriție

Acest pilaf este foarte simplu și este o alternativă fantastică la un fel de mâncare în mod tradițional făcut cu orez. Dacă explorați posibilitățile de a include cereale integrale mai puțin familiare în dieta dvs., acesta este un fel de mâncare care merită învățat.

Ingrediente

• 1 cană de orz perlat
• 2 cani bulion de pui fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu
• ½ ceașcă de țelină feliată
• Sp linguriță. rozmarin
• ⅛ linguriță. sare
• ⅛ linguriță. piper negru

Directii

1. Așezați orz într-o tigaie mare și grea. Se usucă pâinea prăjită la foc mediu până se prăjește ușor și se parfumează, amestecând ocazional (10-12 minute).
2. Se amestecă încet bulionul și se adaugă ingredientele rămase. Se aduce la fierbere la foc mare. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți până când lichidul este absorbit și orzul este mestecat (20 de minute).

Informații nutriționale

4 porții pe recipient

Portie 185g

Suma pe servireCaloriiGrăsime totală 0,5g Grăsimi saturate 0g Trans Grăsimi 0g Grăsimi polinesaturate 0,5g Grăsimi monosaturate 0g Colesterol 0 mg Sodiu 375mg Glucide totale 40g Fibre alimentare 8g Total Zaharuri 1g Include 1g Zaharuri adăugate Alcool de zahăr 0g Alte carbohidrați 31g Proteină 6g Vitamina D 0mcg Calciu 21,5 mg Fier 1.3mg Potasiu 180mg Vitamina A 22,1 mcg Vitamina C 0,5 mg Vitamina E 0,1 mg Vitamina K 5.6mcg Tiamina 0,1 mg Riboflavină 0,1 mg Niacină 3,8 mg Vitamina B6 0,1 mg Folat 17,1 mcg Vitamina B12 0mcg Biotină 1,1 mcg Clorură 0mg Pantotenat 0,2 mg Fosfor 114,3 mg Iod 0mcg Magneziu 41,4 mg Zinc 1,1 mg Seleniu 18,9 mcg Cupru 0,2 mg Mangan 0,7mg Crom 0,1 mcg Molibden 0,8 mcg

185
% Valoare zilnica *
1%
1%
0%
16%
15%
29%
1%
0%
2%
8%
4%
2%
0%
0%
4%
8%
6%
25%
8%
4%
0%
4%
0%
4%
10%
0%
10%
10%
35%
25%
30%
0%
2%

---