Noi concepte în jurnalul alimentar
Vizualizați toate categoriile
Categorii
- A vedea tot
- Îmbătrânire activă
- Schimbarea comportamentului
- Afaceri
- Antrenament cardiovascular
- Exercițiu corectiv
- Considerații privind boala
- Știința exercițiilor
- Fitness
- Exercițiu de grup
- Sistemul de sanatate
- Medicina stilului de viață
- Nutriție
- Supraponderalitatea și obezitatea
- Sfaturi Pro
- Proiectarea programului
- Antrenament de forță
- Sanatatea femeilor
- Tineret
Faceți cunoștință cu experții noștri
- A vedea tot
- Lauren Shroyer
- Dr. Jason R. Karp.
- Wendy Sweet, dr.
- Michael J. Norwood, doctorat.
- Brian Tabor
- Dr. Marty Miller
- Jan Schroeder, dr.
- Debra Wein
- Meg Root
- Cassandra Padgett
- Graham Melstrand
- Margarita Cozzan
- Christin Everson
- Nancy Clark
- Rebecca Rotstein
- Rebecca Rotstein
- Vicki Hatch-Moen și Autumn Skeel
- Araceli De Leon
- Avery D. Faigenbaum, EdD, FACSM, FNSCA
- Dominique Adair, MS, RD
- Eliza Kingsford
- Tanya Thompson
- Shannon Fable
- Jonathan Ross
- Natalie Digate Muth
- Cedric X. Bryant
- Chris Freytag
- Chris McGrath
- Nancey Tsai
- Todd Galati
- Elizabeth Kovar
- Gina Crome
- Jessica Matthews
- Lawrence Biscontini
- Jacqueline Crockford
- Pete McCall
- Shana Verstegen
- Ted Vickey
- Sabrena Jo
- Anthony Wall
- Justin Price
- Billie Frances
- Amanda Vogel
Cu ani în urmă, dacă l-ați fi întrebat pe Justin Seedman, antrenor sanitar certificat ACE, antrenor personal și proprietar al JustinFit, LLC, dacă și-ar fi încurajat clienții să-și consolideze consumul de alimente ca o modalitate de a evalua cât mănâncă, ar fi spus „ da. " Și acesta a fost un răspuns minunat, deoarece cercetările arată că persoanele care documentează ceea ce mănâncă au mai mult succes în a slăbi și a-l menține.
Astăzi, însă, Seedman, ca mulți alți antrenori de sănătate, a încetat să mai folosească aplicații populare de numărare a caloriilor cu clienții săi. El crede că această tehnică consumă mult timp și este plictisitoare. Clienții devin copleșiți de faptul că trebuie să înregistreze fiecare înghițitură și firimitură pe care o consumă și, deși se poate face pentru o perioadă mică de timp, devine în cele din urmă o sursă de suferință, ceea ce duce în cele din urmă la nerespectare.
Potrivit Seedman, problemele apar atunci când un client se concentrează exclusiv pe numărarea caloriilor folosind aplicații online. A văzut probleme cu bazele de date și etichetele produselor alimentare folosite în baze de date.
„Cercetările arată că conținutul real de calorii din ceea ce mănânci este adesea semnificativ mai mare sau mai mic”, explică Seedman. „FDA [Food and Drug Administration] permite inexactități de până la 20%. Jurnalul alimentar bazat numai pe numărarea caloriilor nu ia în considerare conținutul de nutrienți al acelor calorii. Mulți oameni vor alege alimente cu un conținut mai scăzut de calorii, dar mai puțin hrănitoare decât alimentele cu un conținut mai mare de calorii care au mai mulți nutrienți. De exemplu, unii oameni pot alege un pachet de 100 de calorii de prăjituri care nu conțin substanțe nutritive peste un sfert de cană de nuci care sunt 180 de calorii, dar ambalate cu substanțe nutritive. În plus, este dificil pentru majoritatea oamenilor să-și estimeze dimensiunile porțiilor, în special în restaurante. ”