Pierderea în greutate și alte 9 motive excelente pentru ao bea - Rooibos Rocks
Abonați-vă acum pentru oferte și informații Rooibos Rocking!
Pierderea în greutate și alte 9 motive excelente pentru ao bea
Beneficiile ceaiului rooibos pot depăși cu mult ceaiul verde, ceaiul negru și, eventual, chiar și ceaiul matcha. Citește și judecă singur.
Născut doar în regiunea Cederberg din Africa de Sud, rooibos a fost folosit de sute de ani pentru a ajuta la un sortiment de afecțiuni. De la ameliorarea gingiilor de dinți, liniștirea bebelușilor colici și sprijinirea somnului, pentru a numi doar câteva.
Citiți în continuare pentru a afla despre beneficiile acestui uimitor ceai cu tanin scăzut, fără calorii, fără zahăr și fără cofeină. Cum ar putea să aibă un „ceai” cu atâtea beneficii dovedite pentru sănătate, de asemenea, să aibă un gust bun?
Faceți cunoștință cu Rooibos (pronunțat „ROY-boss”), în prezent în tendințe peste tot și unul dintre cele mai „fierbinți” tipuri de ceai de băut chiar acum.
Un ceai din plante din Africa de Sud, Rooibos este un mod delicios, fără cofeină, de a vă extinde cunoștințele despre ceai. Cu 50 la sută mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde, ceaiul Rooibos are mai multe beneficii decât ceaiul verde, ceaiul negru și, probabil, chiar și ceaiul matcha.
Toate ceaiurile au un gust dobândit, iar ceaiul rooibos nu diferă. Rooibos are un profil de aromă dulce, blând, cu note rustice pământești de miere și vanilie.
Rooibos (afrikaans pentru tufiș roșu) este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai prietenoase tipuri de ceai prietenoase.
De secole, sud-africanii au folosit Rooibos pentru nenumăratele sale beneficii pentru sănătate, inclusiv pentru a promova un somn mai bun și mai profund.
Puterile antiinflamatorii și conținutul de antioxidanți ale ceaiului Rooibos arată, de asemenea, promițătoare în protejarea împotriva multor boli, inclusiv cancer, boli de inimă și diabet.
În mod natural, fără calorii, ceaiul Rooibos ajută chiar și la pierderea în greutate atunci când este inclus ca parte a unei diete controlate de calorii și poate fi savurat împreună cu alegerile de stil de viață Keto sau Paleo.
Citiți mai departe pentru a afla despre beneficiile ceaiului rooibos și cum să-l preparați.
CE ESTE CEA ROOIBOS ȘI CE GUSTĂ?
Ceaiul Rooibos provine din arbustul Aspalathus Linearis și nu este de fapt un ceai adevărat - este o plantă sau, mai exact, o leguminoasă. Frunzele sunt lungi și asemănătoare acului. Ace și capetele celor mai subțiri tulpini sunt folosite în ceaiul pe care îl bem.
Planta este recoltată manual; tăiat manual cu secere și coase, la pachet și livrat la mașinile de treierat, unde este tăiat în mici „frunze” și apoi învinețit pentru a încuraja oxidarea în timp ce se usucă sub soarele fierbinte din Africa.
Pe măsură ce se oxidează, Rooibos devine în mod natural mai roșu și mai dulce. În general, 24 de ore este considerat un moment optim pentru oxidarea ceaiului în curțile de uscare.
Acest proces de vârstă lentă este responsabil pentru prepararea ceaiului Rooibos într-o bogată infuzie de plante colorate în maro roșiatic și aromat, pe care o cunoaștem sub numele de ceai Rooibos, (denumit adesea ceai roșu african și ceai roșu Bush).
Apoi, în condiții de fabrică sterilizate, Rooibos este încălzit la temperaturi ridicate pentru pasteurizarea cu abur (astfel încât ceaiul să nu conțină bacterii și impurități și să îndeplinească și să bată toate standardele recunoscute la nivel global) și în cele din urmă este gata pentru a fi clasificat și ambalat.
Ceaiul Rooibos are un gust blând, aromat și vag pământesc, care este dulce și fructat, cu note de vanilie și miere.
Puteți să-l beți în multe moduri diferite ... la fel cum ați face ceaiul negru sau verde - pur și simplu, cu sau fără lămâie și sau miere/zahăr/îndulcitor, poate cu lapte, poate ca un latte cremos sau chiar cu unt ca o cofeină- înlocuitor gratuit pentru cafeaua „antiglonț”. Și nu uitați că, ca un ceai cu gheață, este unul fără egal, funcționând strălucit singur sau ca bază pentru multe arome diferite, cum ar fi piersica, căpșuna, afine și zmeură.
CEAI ROOIBOS VERDE? CE ESTE ASTA?
La sfârșitul anilor 1990, odată cu creșterea ceaiului verde în întreaga lume, Rooibos și-a creat propria versiune cu ceai verde rooibos, un tip de rooibos neoxidat. Această lipsă de oxidare înseamnă că acest ceai menține o integritate mai mare a antioxidanților. Se prepară doar cu un indiciu de culoare roșie asociată cu Rooibos clasic. Ceaiul verde Rooibos este cunoscut în Japonia ca „Rooibos auriu”, în conformitate cu culoarea ceaiului preparat. În ceea ce privește gustul, rooibosul verde are o aromă mai ușoară, mai ierboasă, asemănătoare mineralelor.
BENEFICII - CEAI ROOIBOS
ÎMBUNĂTĂȘTE NIVELURILE DE ANTIOXIDANȚI ÎN CORP
Ceaiul Rooibos conține până la 50% mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde (ceai negru oxidat).
Antioxidanții curăță radicalii liberi dăunători care pot deteriora celulele din corpul nostru și provoca cancer, ținând sub control leziunile celulare și inflamația.
Glutation. Studiile în curs de desfășurare au arătat că consumul de ceai rooibos ar putea crește nivelul glutationului, cunoscut sub numele de „antioxidantul principal” din organism. Mai puternic decât oricare alt antioxidant, glutationul ne protejează împotriva inflamației, toxinelor, radicalilor liberi și agenților patogeni. Gândiți-vă la acesta ca la detoxifierea naturală a corpului dumneavoastră.
Aspalathin & Nothofagin. Aspalathin, care se găsește numai în ceaiul rooibos, și Nothofagin sunt doi polifenoli (tipuri de antioxidanți), care s-au dovedit a avea puteri puternice anti-inflamatorii și de combatere a cancerului.