Piept de pui despicat la cuptor (Bone-In) - Cina, apoi desert

Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare.

bone-in

Pieptul de pui despicat la cuptor, cu os, este o masă ușoară în timpul săptămânii, cu pielea crocantă, care este, de asemenea, perfectă pentru orice rețetă care solicită pui gătit!

Puteți face Coapse de pui la cuptor, Caserola la cuptor și orez sau piepturi de pui despărțite la cuptor, crocante, cu os, pentru o cină delicioasă, suculentă, pe care toată familia o va bucura și nu va trebui să vă mituiți copiii pentru a mânca. Este foarte ușor de pregătit, durează doar 35 de minute pentru a găti și se menține bine la prânz mâine.

Puiul copt la cuptor este una dintre acele rețete de buzunar din spate pe care ar trebui să le păstrați marcate (control-d în cazul în care doriți să marcați această pagină) pentru toate rețetele care au solicitat vreodată pui gătit. Este simplu, delicios și face un sos încorporat excelent pe care îl puteți transforma într-un sos rapid (topiți 2 linguri de unt și amestecați-l în 2 linguri de făină, apoi adăugați-l în lichidul de gătit al puiului și amestecați-l bine până aveți un sos cremos).

Această rețetă de pui este foarte ușor de preparat, tot ce trebuie să faceți este să preîncălziți cuptorul și să frecați piepturile de pui împărțite cu sare kosher, piper și ulei vegetal, puneți bucățile de pui cu fața în sus pe o foaie de copt și lăsați-le să se coacă.

Timpul de gătit este extrem de rezonabil pentru o rețetă de piept de pui prăjit, iar acestea ies dintr-un delicios maro auriu și crocant. Nu vă faceți griji nici dacă cuptorul va usca sânii despicați, acestea ajung să fie extrem de suculente și pline de aromă.

CUM SE FACE PĂTURILE DE PUI FĂRĂ CU COPUT

  • Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190,5 grade C.)
  • Condimentați puiul cu sare, piper și ulei vegetal și puneți-l în tigaie.
  • Gatiti puiul pentru 30-35 de minute pana cand temperatura interna a puiului ajunge la 165 grade F (73,8 grade C).

VARIAȚII ACTIVE SUTURI DE PUI SPALATE CU COPUT

  • Condimente: Încercați să adăugați și mai multă aromă puiului dvs. adăugând o picătură de boia de ardei sau pudră de usturoi înainte de a-l pune în over. Puteți adăuga chiar și o strop de suc de lămâie deasupra pentru a-i oferi un pic de zing în plus. Sucul de lămâie va face puiul și mai suculent și mai crocant.
  • Resturi: Pieptul de pui la cuptor este perfect pentru o mulțime de alte rețete, care vă vor economisi timp mai târziu în săptămână. Rupeți puiul în bucăți de mușcătură și serviți-l în sandvișuri, în salată de pui sau transformați-l într-o supă.
  • Arome: Această rețetă de pui este baza perfectă pentru a încerca diferite sosuri aromate. Încercați sosul de grătar de la Coaste cu grătar lent,sosul de muștar de miere de la Pui BBQ cu muștar miere, sau delicioasa mea Sos de bivolă, doar pentru a numi un cuplu.