Pește prăjit la Republica Dominicană
Pescado Frito (Pește prăjit la Dominicana) este un fel de fel de mâncare pe care îl puteți comanda aproape oriunde în Republica Dominicană (cel mai bine făcut în orașele de coastă). Este o componentă esențială a unei zile de plajă și o mâncare de stradă foarte populară.

Sunt singurul pentru care Pescado Frito (Pește prăjit la Dominicana) este sinonim cu Boca Chica?
Dacă nu știți, Boca Chica este una dintre cele mai apropiate plaje de Santo Domingo, capitala dominicană. Cu nisip alb și ape turcoaz puțin adânci, Boca Chica este genul de plajă pe care o vedem în cărțile poștale din Caraibe; dar în loc de versiunea romantizată, Boca Chica este plină de agitație, iar dominicanii la cele mai colorate.