Pește aburit cu rețetă Ratatouille

2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

Cina este gata - datorită acestei mese de pește cu abur cu Ratatouille. Legumele - dovleceii, vinetele, ardeiul gras, roșiile și ceapa - creează o garnitură încorporată cu peștele aburit. Acest vas conține suficiente proteine ​​(34 grame) pentru a vă menține plin, plus legumele creează o parte încorporată farfurie. Fii creativ cu legumele tale adăugând sau schimbând ciuperci bogate în vitamina D sau dovlecei galbeni, încărcați cu vitamina C.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Tăiați și tăiați dovleceii și vinetele în bucăți de 1 inch. Tăiați ardeiul gras în fâșii. Tăiați aproximativ roșiile, rezervându-le sucul.

Puneți 2 TBSP ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare și adăugați imediat usturoiul. Când începe să sfârâie, se adaugă ceapa și se presară cu un praf de sare și piper. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa incepe sa se inmoaie (3-5 minute).