Pepite de pui cu sos de scufundare cu muștar de miere - DaVita

Porțiuni:
12

pentru rinichi

Mărimea porției:
3 pepite, plus 1 lingură sos

    Tipuri de diete:
  • CKD nedializata
  • Diabet
  • Dializă

Ingrediente

  • 1 lingură de muștar galben
  • 1/2 cană maioneză
  • 1/3 cană miere
  • 2 lingurite sos Worcestershire
  • 1 ou mare
  • 2 linguri 1% lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • 3 căni fulgi de porumb
  • 1 lira piept de pui dezosat

Pregătirea

  1. Se amestecă muștar, maioneză, miere și sos Worcestershire într-un castron mic. Dați la rece sosul pentru a se răci până când pepite sunt fierte, apoi serviți ca sos de scufundare.
  2. Șanse de ploaie.
  3. Tăiați pieptul de pui în 36 bucăți de mușcătură.
  4. Zdrobiți fulgi de porumb și turnați firimituri într-o pungă mare cu fermoar.
  5. Combinați oul bătut și laptele într-un castron mic. Înmuiați bucățile de pui în amestec de ouă, apoi agitați-le într-o pungă cu fermoar pentru a acoperi cu firimituri de fulgi de porumb.
  6. Coaceți pepite pe o foaie de copt pulverizată cu spray antiaderent de gătit timp de 15 minute sau până când ați terminat.

Sfaturi utile

  • Serviți pepite pe o tavă cu scobitori decorate pentru un aspect festiv.
  • Încercați o varietate de sosuri de scufundare, cum ar fi: sos de grătar, sos de curry, tartine de fructe sau sos de salată cu conținut scăzut de sodiu.
  • Trei bucăți este o porție de aperitiv. Pentru o masă, creșteți porția la 6 până la 9 pepite.
  • Utilizați fulgi de porumb cu conținut scăzut de sodiu, dacă este disponibil, pentru a reduce sodiul la 116 mg pentru 3 bucăți.

Nutrienți pe porție

Calorii 164

Proteină 9 g

Glucidele 14 ani

Gras 8 g

Colesterol 25 mg

Sodiu 157 mg

Potasiu 99 mg

Fosfor 70 mg

Calciu 11 mg

Fibră 0,3 g

Alegeri alimentare renale și diabetice renale

  • 1 carne
  • 1/2 amidon
  • 1/2 caloric ridicat
  • 1 grăsime

Alegeri cu carbohidrați

Trimis de: echipa dietetică DaVita.

Descărcați cărți de bucate gratuite pentru rinichi

Obțineți acces instantaneu la rețete și sfaturi pentru dieta rinichilor de la dieteticienii DaVita.

753.730 Descărcări Până acum!

Blog de sfaturi pentru dieta rinichilor

Rețete, sfaturi și știri pentru persoanele care urmează o dietă cu rinichi.

Salvați o rețetă

Conectare

Nu aveți un cont?

Alăturați-vă comunității myDaVita pentru acces la ghiduri de mese gratuite, cărți de bucate și multe altele!

Mai multe rețete

Mai multe rețete

Rețete

Honey-Maple Trail Mix

Un dietetician DaVita împărtășește o gustare favorabilă rinichilor, care este atât hrănitoare, cât și delicioasă: Mix de gustări de arțar cu miere.

Rețete

Briose de ou

Briosele de ou sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun ușor, bogat în proteine, pe drum. Dietetica renală DaVita Christine îi servește aceste brioșe delicioase.

Rețete

Challah ceresc

Challah este o pâine simplă de drojdie servită în zilele de sabat și sărbătorile evreiești. Încercați Challah-ul ceresc al lui Maryam. Este atât de bun încât este la înălțimea sa .