PEPENI Umpluți cu TURCIA ITALIANĂ; Fără scuze Nutriție
Această rețetă pentru ardei umpluți de curcan italian este rețeta mea preferată de ardei umpluți! Are arome italiene îndrăznețe, brânză topită, o porție completă de legume și o mulțime de proteine pentru a vă menține plin timp de ore. Îmi plac pur și simplu ardeii umpluți - până acum am făcut o versiune mediteraneană și o versiune Taco! Aceste rețete pot fi făcute cu ușurință keto prin dublarea cantității de carne sau Vegetarian schimbând curcanul măcinat pentru tempeh sfărâmat sau cârnați vegani și folosind mozzarella fără lactate. Posibilitățile sunt nelimitate!
Știați? Tot mai multe studii indică faptul că o dietă mai bogată în proteine (0,5-0,7 grame pe kilogram de greutate corporală) este superioară pentru menținerea unei greutăți corporale sănătoase (sursă). Obezitatea prezintă numeroase riscuri: diabet, hipertensiune arterială, boli de inimă, accident vascular cerebral, cancer, boli ale ficatului gras, boli de rinichi, boli ale vezicii biliare, probleme de fertilitate și complicații ale sarcinii, doar pentru a numi câteva. În lumina epidemiei de obezitate a națiunii, merită menționat tot ceea ce ajută la menținerea unei greutăți sănătoase!
Dacă faceți acești ardei cu curcan măcinat, alegeți curcan macinat (sau pui) slab „crescut natural”, „organic” sau cel puțin „lipsit de antibiotice”. „Creșterea naturală” înseamnă că păsărilor nu li s-au administrat hormoni sau antibiotice și au fost hrăniți cu o dietă vegetariană (adică nu cu alte părți ale păsărilor). Etichetele „naturale” sau „toate naturale” înseamnă doar că produsul final este procesat minim și nu conține arome, coloranți sau conservanți artificiali. Păsările „organice” trebuie să fie atât crescute în mod natural, cât și în aer liber (având acces la pășune). Furajele lor trebuie, de asemenea, să fie certificate organice - fără OMG-uri, pesticide și îngrășăminte chimice.