Pentru un an nou bun, mâncați alimente norocoase
Aproape fiecare țară are cel puțin o mâncare specială care se mănâncă în ajunul Anului Nou sau în primele zile ale Anului Nou despre care se crede că aduce noroc, bogăție sau succes în anul viitor. Indiferent dacă credeți în aceste tradiții sau nu, consumul de alimente norocoase s-ar putea dovedi a fi în favoarea dvs.
Japonezii sărbătoresc Anul Nou la modă. Sărbătoarea durează 3 zile, începând cu 1 ianuarie, și este declarată cu practica nesfârșită a tuturor celor care se odihnesc, chiar și a bucătarului. Toate alimentele sunt pregătite în avans, astfel încât bucătarul trebuie doar să dezghețe, să se încălzească și să servească.
Unele dintre alimentele pe care japonezii le consideră deosebit de norocoase includ tăiței soba. Acestea sunt tăiței lungi care ar trebui supt și mâncați fără a le sparge pentru a asigura o viață lungă, și orezul mochi, care este un orez mai lipicios decât orezul obișnuit și este presat în prăjituri care sunt fie fierte, fie consumate în supă.
Grecii au tradiția de a mânca Vasilopita (o prăjitură coaptă cu o monedă înăuntru). Acest tort se coace cu o monedă înăuntru. Persoana care își mușcă bucata de tort și găsește moneda va fi binecuvântată cu noroc în anul următor.
Lasă-l pe italieni să aducă Anul Nou într-un mod extrem de interesant. Aruncă lucruri vechi pe ferestre. Lucrurile vechi sunt aruncate în efortul de a face loc noului și ca norocul să intre în gospodăriile lor și în viața din anul viitor.
Poporul italian mănâncă un fel de mâncare numit cotechino con lenticchie: cârnați de porc serviți peste linte. Acest fel de mâncare se consumă datorită prezenței cârnaților de porc bogate în grăsimi și linte în fel de mâncare. Cârnații Cotechino sunt un simbol al abundenței, deoarece sunt bogate în grăsimi, în timp ce linte simbolizează banii (fiind atât verzi, cât și în formă de monedă). Acest fel de mâncare are un dublu duh de noroc!
Nu veți crede ce mâncare are noroc în strugurii din Spania! Se spune că la începutul secolului, Spania a cunoscut o recoltă gigantică de struguri. Recolta a fost atât de mare încât anul este marcat ca un moment de mare noroc.
Spaniolii aduc Anul Nou mâncând 12 struguri când ceasul bate la miezul nopții. La fiecare grevă a ceasului Plaza del Sol (care este difuzat în întreaga țară la fel cum difuzăm ceasul Time Square), se mănâncă un alt strugure în sărbătoarea anilor norocoși din trecut și în speranța unui an norocos care va veni.