PE MENIU - Hartford Courant
Copii și calciu

Copiii mănâncă ceea ce le place.
Deși mai mulți copii învață despre nutriție în școală, nu folosesc întotdeauna aceste informații pentru a face cele mai bune alegeri alimentare. Când a fost ultima dată când un tânăr v-a spus că ar prefera să aibă o portocală decât o prăjitură de ciocolată, deoarece portocala conținea multă vitamină C și fibre?
Întărirea informațiilor nutriționale despre alimente este necesară, deoarece mesajul se va scufunda în cele din urmă în aceste minți tinere. Obiceiurile alimentare pe care copiii le dezvoltă astăzi pun bazele alegerilor alimentare pe care le vor face ca adulți.
Un nutrient care este aproape mai important în copilărie decât la maturitate este calciul. Cea mai importantă lucrare a sa este construirea densității osoase și a dinților puternici. În timpul copilăriei, oasele se află într-un stadiu de creștere activă. Un corp în creștere nu numai că are nevoie de calciu, dar absoarbe mineralul mai ușor decât corpul unui adult. Copiii pot păstra de fapt calciu în oase pentru a fi folosit mai târziu.
Știi dacă copiii tăi primesc suficient calciu? Copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 5 ani au nevoie de trei porții (aproximativ 800 de miligrame) de alimente bogate în calciu pe zi. Grupul în vârstă de 6 până la 10 ani ar trebui să aibă cel puțin patru porții (1.200 miligrame), în timp ce adolescenții au nevoie de cinci porții (1.500 miligrame).
Iaurtul este cea mai bogată sursă de calciu, cu lapte o secundă apropiată. Dar există numeroase alte alimente, inclusiv alimente care nu conțin lapte, care conțin calciu. Iată o listă de alimente și conținutul lor de calciu: